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美食達人

報價日期:2025/12/16
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今年大陸展店至180家 預計11月回台第一上市

平價咖啡連鎖店85度C今年搭上中國內需暴衝趨勢,趁勢積極在

中國擴大市場。截至6月底為止,85度C在中國店舖數達131家,

半年即增40店,估計中國市場今年可達180店。

85度C預計今年11月回台第一上市,由於在中國快速擴張,也吸

引不少外資、創投基金青睞,有意加碼投資。對此,85 度C未正

面回應。

在中國,85度C只要開店,必定引爆人潮,除了新穎的門市吸引

人外,開幕首日總是以1元咖啡吸客,人潮擠爆門市,也順勢將

這個來自台灣的平價咖啡品牌介紹給當地的消費者。

中國85度C店舖數最多的就在上海,今年上海店數可望達成百店

目標,長三角地區的業績占中國總營收的九成。與統一流通次集

團在上海經營的統一星巴克相較,雖然規模仍小,氣勢卻緊追在

後,形同將台灣的咖啡戰場延伸到中國。

法人觀察,85度C在中國快速崛起,但中國市場幅員廣大,連鎖

品牌推陳出新的速度非常快,85度C在中國開店的速度相對台灣

必須快又準,在中國餐飲連鎖品牌至少要超過500店以上,才能稱

得上具有基本規模。

據了解,中國85度C單店單日營收約在人民幣2萬元(約新台幣

9.5萬元),每間店均販售咖啡與麵包,與台灣不同的是,中國門

市的麵包銷售比重高達四成,是85度C在中國市場與其他咖啡店

最大差異化的經營模式。

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