碳足跡輔導熱 飲料業掀跟風 |味丹

具有節能減碳指標意義的「碳足跡」，已成為台灣飲料業與

化妝品業，最近積極推動節能減碳的新作法。由財團法人塑膠工

業技術發展中心推動的碳足跡輔導案，繼成功輔導黑松的沙士飲

料之後，包括統一及泰山等多家飲料大廠也將陸續跟進；另味丹

、維他露及名牌等食品大廠，也初步原則同意推動碳足跡輔導案

。

「碳足跡」輔導案，已成為飲料業界追求節能減碳的新利器

，塑膠中心品質環境安全部企業永續組長張家淵表示，若廠商能

做好碳足跡的輔導案，不僅能瞭解產品從原料、製造、配銷、使

用及廢棄等過程，所衍生的總排碳量，也可因而推動包材輕量化

，進而降低業者的營運成本。

張家淵以黑松第一支推動碳足跡的黑松沙士產品為例，每瓶

600毫升（ml）的沙士，從頭到尾，二氧化碳的排碳量約303公克

。由於碳足跡輔導案，對飲料業而言，有正面的節能減碳宣傳效

果，因此，塑膠中心本週起，又與黑松簽訂旗下熱門飲品─茶花

全系列綠茶的碳足跡輔導案，預計下周開始推動。

此外，統一企業的瑞芳廠所生產的麥飯石礦泉水，及楊梅廠

生產茶裡王飲料，也在塑膠中心輔導下，積極進行碳足跡的輔導

案，未來包括統一旗下台南總廠生產的麵包與速食麵，也打算跟

進。

為不讓黑松及統一等兩家飲料大廠在碳足跡作法專美於前，

泰山企業計畫3月新上市─水產品，也擬與塑膠中心合作，推出碳

足跡輔導案，試圖加入節能減碳的商機卡位戰。

為擴大飲料業推動碳足跡的效果，張家淵透露，包括生產泡

麵、多喝水的味丹企業、生產舒跑運動飲料的維他露公司，及生

產悅氏礦泉水品牌的名牌公司，最近在塑膠中心的邀請下，均已

原則同意參與碳足跡輔導案，目前雙方正在洽商推動碳足跡的商

品組合與具體推動時程。

至於包括味全與金車等多家飲料大廠，塑膠中心則列為下波

爭取推動碳足跡輔導案的重要對象。

除了飲料業外，包括化妝品大廠的歐萊德公司，也著手推動

碳足跡輔導案；同樣地，全球健身器材大廠喬山健康科技、全球

遙控模型大廠雷虎科技，及全球手機揚聲器大廠美律實業等多家

上市公司，最近也推動綠色供應鏈或相關節能減碳措施，掀起企

業的節能減碳風。