進軍調理包 找獲利藍海 |味丹

味丹企業朝多角化經營，從本業味精出發，跨足代理零食與飲料

，未來計劃進軍速食調理包市場，找尋新利基。

味丹企業初期以生產麩胺酸鈉（味精）為主力產品，現為世界三

大味精廠商之一。除味精外，1973年之後陸續投入速食麵、飲料

、綠藻等領域，近年來也將經營觸角延伸至養生、保健、保養等

產品發展，採取多角化經營。

味丹目前在台灣、大陸及越南設有生產基地，旗下越南國際控股

於2003年11月，在香港掛牌上市。集團近幾年也積極展開零售通

路布局，旗下並代理百事可樂、洽洽香瓜子、金門38度高粱酒等

知名產品。

味丹執行董事楊坤洲表示，味丹在取得金門高粱酒代理權後，對

酒類市場行銷逐步累積豐富經驗，每年至少舉辦1萬場次的通路促

銷活動，成功打入年輕族群市場，未來月桂冠將持續擴大行銷，

藉此建立全台的通路佈局。

另外，味丹在速食麵市場的深耕也已成熟，未來不排除進軍速食

調理包、三合一速食早餐飲品等市場，讓產品更多元化。

味丹的前身協成商行係於1952年成立，二年後，創辦人楊深波與

二弟楊清堂、三弟楊棋楠、四弟楊清欽在台中縣沙鹿鎮北勢頭創

立味正食品廠，1970年更名為味丹企業。現任董事長楊頭雄為楊

深波的長子。