糖價飆漲　倫敦期貨創新高 |台灣糖業

鑑於國際油價近期上衝至每桶六十六美元高檔，兼具環保效益的粗糖

可提煉代替能源乙醇的題材跟著發光發熱，偷敦五月白糖期貨週二收

盤大漲三．九％或十八美元，每噸收在四七六美元，創下一九八九年

元月期交所創立以來的新高紀錄。根據蔗糖提煉乙醇需求將直線上升

的因素，Ｌｉｅｃｈｔｅｎｓｔｅｉｎ銀行的基金經理人Ｒｏｌａｎ

ｄ　Ｊａｎｓｅｎ，預測目前位於十年高點的紐約粗糖期貨五年內將

飆漲約兩倍，二○一○年以前每磅將大漲至四十美分的高點，本週二

收盤為十八．一七美分，連續數日收紅，逼近二月三日的十年高點十

九．六五美分。

今年全球粗糖需求缺口數量將達到二二二．五萬噸，主要是因全球最

大粗糖生產商、同時也是最大乙醇消費國的巴西將一半以上的蔗糖粗

糖用來提煉乙醇，以及東非最大蔗糖產國肯亞去年產量減少四．九％

，成為四九一二五七噸，反觀中國與俄羅斯等高速成長的新興經濟體

對粗糖的需求亦不斷升高。也因粗糖供不應求，剌激精製糖的價格，

去年一年飆漲了八十九％之譜；根據美國農業部統計，中國十年來粗

糖的消耗量大增約五十％。

國際糖價飆漲，國內食品業者開始另尋出路。由於台糖無法保證砂糖

不缺糖、或不漲價，因此食品業者已開始向泰國、巴西、越南塑自行

進口砂糖，以彌補缺口。

台糖表示，目前小港廠的產能都已滿載，每天產量為一三○○噸，相

當於每月產能達三．八萬噸，已足夠應付國內的需求量，加上彰化、

嘉義等地也有砂糖廠運作，台糖表示，國內絕對不會有斷糖危機。據

指出，經濟部已要求台糖研擬砂糖價格調整機制，目前國內砂糖與國

際報價仍有差距，後市調漲機會大。經濟部長黃營杉表示，國際糖價

飆漲，國內將跟進。

統一為國內最大用糖廠商，每年使用量約三萬噸，統一代理發言人吳

旭慧長示，目前統一的砂糖仍維持一週的安全庫存，但今年起，公司

也開始積極向外尋找替代原料，不過，替代原料必需在不影響口味、

及嚴格測試後，才會正式採用。由於統一的糖用量相當大，因此，不

須透過進口商，為避免國內斷糖，國採購已是能買多少、就買多少。

國內砂糖價格從去年的每公斤十四．五元，上漲至今的十九．一元，

漲幅達三一．七二％，對食品業者市說，成本上揚壓力可想而知。

愛之味的甜點類點心，農曆年節已上漲二％至五％，但飲料部分如麥

茶、紅芭樂汁等，則還沒有漲價的規劃，愛之味特助何冠德表示，目

前最多是經消商搭贈的部分有縮水，如過去買十箱贈送一箱，現在才

改為買二十箱才贈送一箱等，以免擾亂價盤。