餐飲業反彈

原物料不斷上漲，日前，星巴克和亞尼克等知名餐飲品牌紛紛調漲售價。面對台糖可能再調高糖價，業者普遍反應，再漲下去，不知道生意要怎麼做。比利小雞董事長陳美鳳表示，從去年到今年，糖價已經漲了３０％，如果再調高５％至１０％，糖就漲了四成。其實，不只是糖漲價，麵粉和食品包材的價格也漲了近２０％，加上水電都漲，很多食品業者今年年初就開始調漲價格。她指出，政府不能指導台糖公司漲價，如果糖價要漲，水電費用就不能漲。水電是國營事業，消費者沒有選擇性，價格應該更便宜。知名牛軋糖大廠大黑松小倆口也指出，糖價和花生價格今年都已經漲了很多了，為了品牌形象和消費者的感受，業者一直隱忍，一直到現在，大黑松小倆口都沒有漲價，只能靠其他業外收入，如經營觀光工廠來支持，希望政府不要再漲了。