智慧農業科技的豐碩成果：超秦企業的創新應用|超秦企業

**超秦企業智慧農科技領跑食品展**

台北國際食品展日前落幕，超秦企業以農業科技研發為重心，展示智慧農業系統與AI智造系統。憑藉傑出的農業科技實力，超秦企業勇奪2023年國家品牌玉山獎傑出企業類及數位轉型鼎革獎智慧製造轉型獎中小企業組首獎。

超秦企業採用AI科技飼養雞隻，建立資訊決策平台，提升農場至餐桌的生產與管理效率，在展覽中備受關注。身為北台灣最大的家禽電動屠宰場，超秦企業自1985年成立以來，以新鮮雞肉及加工品聞名全台。

近年來，超秦企業積極導入AI技術，串連上下游產業鏈。上游契作農場導入智慧飼養，透過風扇控溫、水濂降溫，優化飼養環境，預測雞隻入雛和出雞數量。電宰場則運用分切和成本分析系統，計算最合理的生產組合，降低耗損率。

超秦董事長卓靖倫表示，「AI能預測未來，不要再依賴經驗判斷。」透過雞隻價量預測系統，整合市場數據，預測市場趨勢和價格。超秦運用AI數位化取代人為管理，優化生產線，產量效率提升50%。

超秦企業同時注重農業科技與環境永續發展，啟動AI2.0計畫，持續推動台灣家禽產業轉型升級。透過智慧化生產、綠色再造等措施，朝向新農經濟、淨零碳排和永續共好的目標邁進。