路易莎職人咖啡加速擴張，門市數量突破600家里程碑|路易莎職人咖啡

本土咖啡品牌路易莎職人咖啡昨（8）日舉辦了業績說明會，董事長黃銘賢在會上公布了一系列的成長策略和未來發展計畫。黃董透露，今年將啟動六大成長引擎，從精實展店到海外布局，全面推動公司的飛躍成長。首先，路易莎將在台灣本土展店，預計今年將新開70家門市，目標全年達到600家以上。而在國際市場，路易莎也將在9、10月開出新加坡首店，並計畫明年進軍日本，美國市場則以咖啡產品為先鋒。 黃銘賢強調，今年展店的關鍵是四大精實展店攻略，旨在追求高毛利和高獲利。其中，內創門市已經成功開出55家，以三、四十坪的店面，單月營收能夠達到百萬元。校園門市也在清大、台大、北醫等30所大學學區成功落腳，月營收同樣超過百萬元。此外，與台北捷運合作的Metrocoffee聯名門市和與高鐵合作的台中聯名門市，也交出了月營收近300萬元的亮眼成績。 在老店新生方面，路易莎對於歷史悠久的門市進行翻新，同時擴大營業範圍，如台北慶城店月營收就跳增三倍，達到近130萬元。目前，路易莎含籌備中的門市總數達到548家，其中直營170家、加盟378家。 除了展店，路易莎也積極搶攻餐食市場，推出一系列精選餐食，如「Self room享瘦減醣新食感」等，帶動單店單月業績提升15%、來客數成長12%。黃銘賢表示，未來將在雙北地區加大展店力度，並計畫在台中成立分公司，明後年則將擴大中南部市場的布局。