「Uber Eats合作帶動，頂呱呱外送業務暴增」|頂呱呱

頂呱呱在這波疫情衝擊下，不僅沒有倒下，反而找到新的生機！副總特助劉人豪親自分享，他們與外送平台Uber Eats合作，透過大數據分析，成功抓住深夜外送市場，讓頂呱呱在疫情中逆勢成長。劉人豪強調，頂呱呱從來都是以外帶、外送為主，疫情來襲時，他們迅速成立專案小組，並在發布三級警戒時立即採取行動，停止內用，專注外帶外送，還特別提供封條貼紙，確保防疫工作做到位。與Uber Eats的合作，不僅僅是外送服務，還包括數據分析和分享，讓頂呱呱能夠更精準地掌握市場脈動。他們發現，住宅區的消夜時段外送需求暴增，而餐點也從主食轉為副食，成功抓到居家小酌的商機。此外，他們還根據精準資訊，將人力調整到位在住宅區的分點，有效舒緩銷售熱區的出餐壓力。保守估計，這波三級警戒期間，與Uber Eats合作的外送業務成長了3倍，至少能維持人員動能。台北東區的義式名店PASTAIO FRESH PASTA負責人李鴻敬也分享了他們的經歷，儘管義式餐點不太適合外賣，但三級警戒後，他們也立刻轉型，與Uber Eats合作，並強化包裝安全，讓消費者吃得安心。這波疫情對餐飲業進行洗牌，外送、外帶服務成為主力，但PASTAIO FRESH PASTA的快速轉型，讓他們在外送營收比重已拉至三成以上。Uber Eats台灣總經理李佳穎表示，Uber Eats自5月15日起主動提供「商家支援方案」，減免啟用費及首3個月月費，僅1個月就挹注超過5千萬元，協助逾8,000家餐飲與生鮮雜貨商家，共同面對疫情挑戰。