台灣路易莎咖啡上興櫃上市，全新價格揭幕|路易莎職人咖啡

又有新力軍加入台灣咖啡市場啦！大家熟知的路易莎職人咖啡（2758）即將在9月17日以每股118元的價格登錄興櫃，正式邁向資本市場。這家咖啡品牌在2019年的家數已經達到487間，從全台第三名躍升為第一名，壓過了星巴克，去年全台家數更突破500家，進入一個新的里程碑。雖然今年以來受到疫情影響，業績有些波動，但路易莎依舊堅定地展店，目前籌備中的門市已經有524家，其中直營門市有145家，加盟門市則有379家。 路易莎職人咖啡是台灣本土的精品咖啡連鎖品牌，主打平價策略，提供各種咖啡、茶類飲品、糕點、輕食，還有咖啡豆的銷售與服務。它主要的營運模式是透過自有的烘豆廠、烘焙廠、餐食廠和麵包廠，將半成品和成品加工製作後，再由貨運業者及自有的物流車隊配送至各直營和加盟門市，最後由門市進行簡單的加工製作。 從營收比重來看，路易莎的直營門市約佔四成，而加盟門市則超過五成。這家成立時間不長的品牌，成長速度卻非常驚人，獲利表現也相當亮眼。2020年營收達19.77億元，稅後純益1.58億元，年增長14%，每股純益9.29元，在目前的餐飲股中，表現僅次於瓦城、豆府和八方雲集。 不過，今年受到本土疫情影響，累計前七月稅後純益為4719.8萬元，每股純益2.37元。隨著中南部地區門市的日益增多，市場發展潛力強大，路易莎為了降低運送成本和確保食品安全，計劃在南部設立倉儲物流轉運中心。