台灣咖啡新霸主：路易莎多向發展加速|路易莎職人咖啡

台灣知名咖啡品牌路易莎咖啡（2758）近年來不僅在咖啡市場中穩坐領先地位，更成功進軍自助餐市場，旗下青焰及泰無限等品牌受到廣大消費者喜愛，並成為各大飯店與商城的搶手合作對象。根據最新消息，路易莎咖啡正積極拓展市場，計劃今年底前新開超過十家門市，目標營收倍數成長，並占集團總體營收超過兩成。

路易莎咖啡表示，青焰及泰無限等自助餐品牌將於9月進攻台北市中心知名飯店，並將進駐指標性商城。此外，在南部地區，路易莎咖啡也正積極尋求與國際餐飲集團結盟，開創全新門市。其中，青焰炭火熟成牛排品牌在6月的營收達2,535萬元，營收占比已超過整體營收的一成，擁有四間門市。

為了拓展餐飲市場，路易莎咖啡採取強強聯手策略，首波合作對象包括國際凱悅集團結盟的新莊嘉軒酒店與新竹伊普索凱悅尚選酒店，以及與法國羅浮宮酒店集團結盟的金鬱金香國際酒店合作設立苗栗門市。6月下旬，路易莎咖啡還與台灣本土最大的福容聯手開幕台中麗寶福容門市。

青焰品牌以其穩定成長的營收和親民價格，逐漸成為消費者新選擇的超CP值特色自助餐品牌。該品牌提供主餐牛排、海鮮、豬腳等多種選擇，價格從698元起跳，並搭配近百道自助餐，加上頂級飯店優質的空間，成為消費者輕鬆享受美食，親友歡聚的好去處。

路易莎咖啡現有約560間門市，今年元月併入多個餐飲品牌，包括青焰炭火熟成牛排4間、泰式料理「初泰」3間、Louisa BAKERY 麵包坊2間、健身房 self room 1間，以及文青火鍋「丹生炊事」1間、茶食館「玖仰」共9間（其中6間直營、3間加盟）、蔬食餐廳「光焙若蔬食」3間等，展現集團多元化經營布局。

在營收方面，路易莎咖啡6月營收達2.46億元，創單月歷史新高，年成長31.25%。上半年營收累計13.62億元，年成長18.15%。今年自2月起，年成長率均以超過16%的雙位數直線上升，展現出強大的發展潛力。