米其林一星、義大利三叉雙料主廚 客座花園酒店 3月27日、28日舉辦「星叉榮耀－餐酒饗宴」

3月以來，台北飯店圈的餐飲活動真熱鬧，且星光熠熠，各個都有 來頭。這次主角不是在信義區、也不在中山北路，而是位於台北西區 的五星飯店－台北花園大酒店，特別的是，台北花園這次邀請的主廚 Roberto Petza是同時榮獲「法國米其林一星」及「義大利三叉」等 雙料殊榮，首次來台客座在招牌餐廳－「PRIME ONE牛排館」，於3月 27日晚餐、28日的午、晚餐時段，舉行3場「星叉榮耀－餐酒饗宴」 ，每人3,280元起。義大利籍的主廚Roberto Petza，在薩丁尼亞家鄉有一間屬於自己 的餐廳：S'Apposentu，意即:Good Room，用最好的空間來款待客人 。Roberto Petza擅長多樣性與細緻的廚房創作料理，堅持使用新鮮 的食材，屢獲美食家賞識，連續三年獲得法國美食指南－米其林一星 認證，並獲得義大利飲食權威「紅蝦(Gambero Rosso)」餐廳評鑑 Gambero Rosso Forks三叉最高殊榮。同時取得米其林一星、義大利 三叉等兩項殊榮，在主廚圈是很難得的。台北花園大酒店邀主廚Roberto Petza來台客座，3月27日晚餐及2 8日午餐、晚餐等3個餐期，舉辦3場「星叉榮耀－餐酒饗宴」，午宴 (不含酒)每位3,280元，晚宴(含酒)每位5,880元(均需另加10％ )，能品嘗擅長細緻創作料理的Roberto Petza，以融合台灣在地的 食材，交織出令人激賞的奢華盛宴，饕客除了一邊享用美饌，更能品 味經典佳釀，讓主廚引領饕客味蕾進行一場美食巡禮。訂位可洽台北 花園酒店PRIME ONE牛排館。