搶救食安大作戰 分廠分照半年內實施

食用油風暴再起，食藥署代理署長姜郁美昨(9)日宣佈，有使用到正義公司問題油品的363家公司，須於今(10)日18:00前向地方衛生局自主通報，周日(12)日午夜前完成自主下架，下周一(13)日起將啟動稽查，一經發現未完成下架，將開罰最高5,000萬元罰鍰。另一方面，經濟部將推動分廠分照管理，預計半年內全面推動實施。經濟部長杜紫軍昨日在立院表示，加速舊工廠進行分廠分照管理，未來對於食品工廠管理，將與衛福部研究提出更嚴格的要求及措施。姜郁美昨日在立法院衛環委員會結束後受訪表示，食藥署目前掌握到正義公司製造的68項產品已經流入363家廠商，食藥署要求，這些廠商須於今日下午6點前完成自主通報，並於周日午夜前完成自主下架，下周一起，各地衛生局將展開全台賣場稽查，若仍繼續販售者，將處以最高5000萬元罰鍰，若不配合稽查、提供不實資料者，也將被開罰最高300萬元。杜紫軍指出，目前已與衛福部共同合作推動，未來申設新食品工廠除需取得工廠設立許可，食品及非食品生產線也需分開申請工廠登記。至於舊廠部分，也將輔導業者，讓食品工廠榨油及飼料的生產線能分別申請工廠登記，讓管理、資料、流程與原物料控管等，可進行分廠管理，工業局已邀中部辦公室及各縣市政府討論，看是否有窒礙難行之處。工業局長吳明機表示，目前國內食品與飼料廠要分廠的約有200至 300家，規模較大的食品廠因財力雄厚較有資源，若進行分廠分照，重新配置生產線的問題較小。他說，分廠分照仍需龐大資金、購置新設備，經濟部將輔導中小型的食品廠，盡快於半年內輔導完畢。