鼎勝興訂單暴增 產能超載

台灣水產品因藥物殘留遭歐盟退貨事件爆發後，鼎勝興生物科技公司歷經八年及耗費五億元開發成功的養鰻技術，終於熬出頭，不但產品已通過歐盟、日本等國嚴格檢測而未受衝擊，近日來自歐盟及日本訂單暴增，居連台灣同業也下單催貨，鼎勝興表示，目前訂單已應接不暇，產品供不應求，客戶買價也大幅跳升，預估須半年以上時間才能消化訂單，日本、歐盟轉單買手強勁。鼎勝興副總經理盧育華指出，最近幾天歐盟業者突下一千萬元大訂單，日本方面訂單量更大，而且價格也提高，不含運費，原料價就能賣到每公斤三百元，使公司單月營收提升空間頗大。部份台灣同業也下向鼎勝興訂單要貨，但鼎勝興已無貨可供。有些台灣貿易商買進間勝興歐香鰻去檢驗，檢驗過關後，再混進其他產地所出產的鰻魚輸入過關。台灣養鰻業，室外養殖一定要用藥（如富來頓），只有室內養殖，才無須用藥，盧育華說，鼎勝興經八年及耗費五億元，研發成功室內「超集約再循環水」養殖技術，是國內唯一最大一家養殖成功室內鰻魚業者。因鼎勝興目前資金用途以買鰻線（苗）及飼料為主，無餘力再擴建新廠及增購新設備，故產量無法擴大，目前仍處於供不應求階段，而鼎勝興目前設備利用率僅在五成左右，未來尚有很大發展空間。