北花園酒店 3年成績輝煌 除營運數字亮眼外，每年均獲優良觀光產業旅館從業人員與團體獎殊榮

台北花園大酒店真不簡單！客房、餐飲等營業表現亮眼，飯店總經理林靜如（Tina）表示，花園將「遍地開花」，包括擴展分店，甚至登錄興櫃、上市等都積極布局中。Tina說，台北花園自97年11月試營運甫第2個月便達到損益兩平，客房的表現讓人滿意，98年年度平均住房率73％，99年衝到92％，1 00年平均住房率92％，僅僅3年多，住房率就領先全台；而餐飲則在同量體的飯店中也是領先群雄，98年度營收175,459,456元、99年度 240,530,306元、100年度衝到264,687,844元，去年度（100年）相較於98年有50％顯著成長，比99年也有10％的成長。整體營業額在98年度有343,766,551元、99年度有449,944,785元，100年度491,415,07 7元，去年較前年(99年)也有9.2％的成長。Tina表示，以整體淨利來看，去（100）年的5,600萬元較前（99）年的4千萬大幅提升40％。顯示台北花園的經營團隊在股東的充分授權、良好的管理與積極的態度，使業務擴展更加順暢。除了各項營運數字亮麗表現，台北花園也獲得觀光局肯定，每年均獲優良觀光產業旅館從業人員與團體獎等殊榮，Tina強調，這都得感謝飯店所有同仁的努力。即使只是一家3年的新飯店，台北花園在投資硬體的更新也不手軟，如全面更新地毯、更換免治馬桶、餐廳的調整與更新也沒停過。T ina表示，為了給消費者更佳的餐飲品質，聘請Vaz Joseph Elias出任西餐行政主廚，使餐飲營收提升不少；更斥資千萬打造百花廳，高檔次的私密宴客空間，吸引不少企業來此招待貴賓，日前並推出每客 6,000元的套餐與客製化的服務，反應依然熱烈。Tina說，目前台北花園的客房、餐飲均穩定成長，目前將調整客源結構，提高餐飲品質與客單價，有助於創造更高的營收。同時，也積極評估新的案子，近期會有拓點的機會，這也讓飯店的員工有更多發展空間與舞台。