金色三麥餐飲股價行情 - 最新報價與相關交易資訊| IPO贏家未上市股票交流網

於10月20日正式在櫃買中心掛牌上櫃的連鎖知名餐飲品牌金色三麥 （7757）成立於2014年，以精釀啤酒起家，餐飲門市包括「金色三麥 」精釀啤酒餐廳、「SUNMAI」精釀啤酒酒吧、「微兜」蔬食低碳餐廳 、「BAC」蛋糕甜點店、「咖哩樹」日系咖哩餐廳、「麥漢堡」漢堡 餐廳、「BlahBlah Bar」自助調酒吧、「SPORTS NATION」運動餐廳 等8個餐飲品牌，截至今年9月底全台共有41間餐飲門巿，飲品銷售則 以「SUNMAI」自有品牌於各大零售通路販售。

金色三麥具備垂直整合優勢，除餐飲門市為直營外，旗下共有中央 廚房、烘焙廠及2座釀酒廠等4間工廠，可確保餐、酒兩項產品品質與 風味穩定，且更能快速回應消費者需求，有助於維持品質與掌握風險 ，也讓餐點產製過程具可追溯性。

近年來國內食安問題頻傳，金色三麥對食品安全亦設立相關管理機 制，旗下4間工廠皆已取得ISO22000及HACCP系統認證，「金色三麥」 品牌之門市亦有多家取得HACCP認證，有利提高消費者信賴度亦建立 良好品牌信譽。

金色三麥憑藉著餐酒雙引擎，2023、2024年度及2025年上半年度合 併營業收入分別為19億元、22億元及11億元，每股稅後純益（EPS） 分別為10.5元、10元及3.8元，展現穩健的獲利能力。

櫃買中心表示，期待金色三麥未來持續開發新餐飲品牌並拓展門店 ，以挹注營收成長。

櫃買中心強調，民生產業與消費大眾生活息息相關，進入資本市場 更有助於提升消費者信心，尤其餐飲業者已於櫃買市場形成特色產業 聚落，櫃買中心也期待有更多優質餐飲業者加入櫃買家族行列。

由富邦證券輔導的金色三麥（7757）20日以承銷價每股101元正式 掛牌上櫃，為台灣餐飲與精釀啤酒產業注入新動能。

金色三麥以「餐酒雙引擎」策略為核心，結合多品牌經營與多元通 路合作，推升整體營運動能。公司精釀啤酒品質於國際賽事中多次獲 獎，為拓展海外市場奠定基礎。

富邦證券董事長程明乾於掛牌典禮致詞時表示，金色三麥靈活運用 釀造事業優勢，拓展多元產品線並掌握年輕消費族群需求，在餐飲市 場中展現鮮明品牌定位與創新力。

適逢公司成立21周年，富邦證券很榮幸擔任金色三麥主辦輔導券商 ，見證團隊兼具創新精神與前瞻視野，並期待金色三麥持續拓展事業 版圖，穩健邁向新高峰。

金色三麥董事長葉冠廷指出，公司自創業以來秉持「原創品牌」理 念，致力打造具專屬DNA的產品與合理利潤結構。金色三麥目前擁有 兩座通過ISO 22000與HACCP國際認證的自有啤酒生產基地，年產能達 3,000公噸，在全球五大啤酒賽事中，累計奪下26面金牌、26面銀牌 與16面銅牌，成為亞洲少數橫跨五大獎項殊榮的精釀啤酒廠。

葉冠廷強調，金色三麥將持續強化競爭力，為客戶、員工以及投資 人創造最大價值。

近三年金色三麥營運表現亮眼，營業收入分別為14.98億元、19.4 7億元、22.04億元，年複合成長率達21.19％；稅後純益分別為1.22 億元、2.31億元、2.21億元；每股盈餘分別為5.62元、10.54元、10 .01元，展現優異的獲利能力。展望未來，公司將持續開發健康導向 與無酒精產品，並透過標準化流程與集中研發穩定展店，提升市占率 與規模經濟，邁向國際市場。

富邦證券輔導的金色三麥餐飲（7757）公司，昨（20）日以承銷價每股101元正式掛牌上櫃，為台灣餐飲與精釀啤酒產業注入新動能。金色三麥以「餐酒雙引擎」策略為核心，結合多品牌經營與多元通路合作，推升整體營運動能。

富邦證券董事長程明乾於掛牌典禮致詞時表示，金色三麥靈活運用釀造事業優勢，拓展多元產品線並掌握年輕消費族群需求，在餐飲市場中展現鮮明品牌定位與創新力。適逢公司成立21周年，富邦證券很榮幸擔任金色三麥主辦輔導券商，見證團隊兼具創新精神與前瞻視野，並期待金色三麥持續拓展事業版圖，穩健邁向新高峰。

金色三麥公司精釀啤酒品質於國際賽事中多次獲獎，為拓展海外市場奠定基礎。董事長葉冠廷指出，自創業以來秉持「原創品牌」理念，致力打造具專屬DNA的產品與合理利潤結構。金色三麥目前擁有兩座通過ISO 22000與HACCP國際認證的自有啤酒生產基地，年產能達3,000公噸，在全球五大啤酒賽事中，累計奪下26面金牌、26面銀牌與16面銅牌，成為亞洲少數橫跨五大獎項殊榮的精釀啤酒廠。葉董強調，金色三麥將持續強化競爭力，為客戶、員工與投資人創造最大價值。

金色三麥從事餐飲經營、飲品之製造及銷售，近三年金色三麥營運表現亮眼，2021年至2024年營業收入分別為14.98億元、19.47億元、22.04億元，年複合成長率達21.19%；2021年至2024年稅後淨利分別為1.22億元、2.31億元、2.21億元；每股稅後純益（EPS）分別為5.62元、10.54元、10.01元。2025年上半年度合併營收為10.91億元，歸屬於母公司業主之稅後淨利為8,326萬元，EPS為3.8元。展現優異的獲利能力。

展望未來，公司將持續開發健康導向與無酒精產品，並透過標準化流程與集中研發穩定展店，提升市占率與規模經濟，邁向國際市場。

富邦證券輔導的金色三麥（7757）公司，8日完成競價開標。本次 競價拍賣股數為1,484千股，最低得標價格為每股新台幣128.56元， 最高得標價格為每股145元，得標加權平均價格為每股131.28元，承 銷價訂為101元。同時，本次亦將辦理公開申購，股數為521千股，申 購價格為101元，公開申購期間至10月9日，10月14日公開抽籤，預計 10月20日掛牌。

金色三麥以「餐酒雙引擎」模式結合精釀啤酒與多元餐飲體驗，形 成市場獨特定位。公司計畫明年拓展至六都以外市場，將打造結合餐 酒館、火鍋及台式料理的複合型門店，從休閒延伸至日常餐飲，提供 多元消費場景。憑藉自有工廠製造優勢，公司能快速將創新產品導入 市場，並透過多品牌策略，涵蓋精釀啤酒、餐酒館、火鍋及台式料理 ，擴大客群並提升營收結構。

自2022年起，金色三麥近三年營業收入分別為14.98億、19.47億、 22.04億，年複合成長率達21.19％；稅後純益分別為1.22億元、2.3 1億元、2.21億元；每股盈餘分別為5.62元、10.54元、10.01元，展 現穩健的獲利能力。

公司透過食材比價、集中採購與製程控管，有效掌控成本，毛利率 連三年維持5成以上，分別為54.88％、56.18％及55.27％，營運表現 亮眼。

富邦證券副總經理徐傳禮表示，金色三麥積極推進全通路布局，涵 蓋便利商店、大型量販、百貨及機場，提升品牌觸及率與消費便利性 。同時，公司導入智慧打酒牆及酒精交易所互動科技，營造沉浸式消 費體驗。未來，金色三麥將以創新與市場擴張驅動成長，開創多元營 收動能，逐步在餐飲與精釀啤酒市場擴大市占率。

富邦證券輔導的金色三麥（7757）餐飲公司，自今（1）日起受理 競價拍賣作業。本次承銷方式將採取競價拍賣及公開申購，競拍底價 為每股新台幣90.18元，自10月1日起競價拍賣至10月3日止，將依競 拍結果決定承銷價格，並訂於10月7日開始公開申購。

金色三麥以「餐酒雙引擎」為核心策略，結合精釀啤酒與特色餐點 ，成功打造具辨識度的品牌形象，並在市場中建立獨特的餐酒文化。 公司透過多角化經營模式與空間設計，強化消費體驗，進一步提升品 牌價值。該策略不僅提升消費黏著度，也有效推升營運效率與獲利表 現。

自2022年起，金色三麥近三年營業收入分別為14.98億、19.47億、 22.04億，年複合成長率達21.19％；稅後淨利分別為1.22億元、2.3 1億元、2.21億元；每股盈餘分別為5.62元、10.54元、10.01元，展 現穩健的獲利能力。公司亦透過食材比價、集中採購與製程控管，有 效掌控成本，使毛利率連續三年維持在5成以上，分別為54.88％、5 6.18％、55.27％。

富邦證券副總經理徐傳禮表示，隨著市場回暖與內需動能持續增強 ，餐酒消費穩步成長，金色三麥旗下有八個品牌，包含微兜、SPORT S NATION等，全台餐廳門市共41家，公司目前亦設有兩座自營啤酒廠 ，具備穩定的精釀啤酒製造能力，並設有專業研發團隊，能快速開發 創新口味，提升產品反應速度與市場競爭力。

展望未來，金色三麥將持續推進多元品牌布局，結合產品研發、供 應鏈整合與品質管理，推進展店計畫，公司亦將透過多元通路提升營 運效率，進一步優化毛利結構與獲利體質，營運前景可期。

富邦證券輔導的金色三麥（7757）餐飲公司，自今（1）日起受理競價拍賣作業。此次承銷方式將採取競價拍賣及公開申購，競拍底價為每股新台幣90.18元，自10月1日起競價拍賣至10月3日止，將依競拍結果決定承銷價格，並訂於10月7日開始公開申購。

金色三麥以「餐酒雙引擎」為核心策略，成功打造具辨識度的品牌形象，並在市場中建立獨特的餐酒文化。公司透過多角化經營模式與空間設計，強化消費體驗，進一步提升品牌價值。該策略不僅提升消費黏著度，也有效推升營運效率與獲利表現。

自2022年起，金色三麥近三年營業收入分別為14.98億、19.47億、22.04億，年複合成長率達21.19%；稅後淨利分別為1.22億元、2.31億元、2.21億元；每股盈餘分別為5.62元、10.54元、10.01元，展現穩健的獲利能力。公司亦透過食材比價、集中採購與製程控管，有效掌控成本，使毛利率連續3年維持在五成以上，分別為54.88%、56.18%、55.27%。

富邦證券副總經理徐傳禮表示，金色三麥旗下有8個品牌，包含微兜、SPORTS NATION等，全台餐廳門市共41家。公司並設有專業研發團隊，能快速開發創新口味，提升產品反應速度與市場競爭力。展望未來，金色三麥將持續推進多元品牌布局，結合產品研發、供應鏈整合與品質管理，推進展店計畫。公司亦將透過多元通路提升營運效率。

金色三麥董事長葉冠廷分享創業心得，父親傳給兄弟兩個人的家訓是，創業一定要擁有自有品牌，在自己的領域做到最頂尖，原創才能擁有屬於自己的DNA，才能掌握更合理的利潤；金色三麥釀出台灣味在國際間闖出一片天地，在餐酒館連鎖領域做到領頭羊。

雙箭出擊 創造優勢

葉冠廷分享，台灣2002年正式結束長達半世紀的菸酒專賣制度，全面開放民間釀酒，因緣巧妙，父母買下汐止一間經營不善的釀酒廠，當時剛自加拿大求學回國，對於釀酒的領域也不太了解，覺得這個工作很有挑戰，決定投入學習釀酒技術把工廠經營起來，準備在釀酒領域走出自己的路。

葉冠廷的父母是擺路邊攤起家，一直很有創業想法，跟著台灣路邊攤經濟一起起飛，賺進第一桶金，父母把賺來的錢送兄弟兩個人出國唸書；求學回國後，看到父親為了新買的釀酒廠投注很多心力，跟父親一起胼手胝足，善用台灣的好山、好水天然資源，苦心研發釀出最好喝的啤酒。

然而，酒生產出來，卻找不到好的通路來銷售，父子兩人決定跨足餐酒館，自己釀的啤酒自己賣。

創業近21年來，葉冠廷表示，金色三麥目前全台40家店、八大品牌，自2014年成立，從家族三人餐廳開始營運，到目前員工數900人，憑藉「餐＋酒雙引擎」模式，成功在競爭激烈的餐飲市場中走出差異化道路，建立獨特的營運優勢。

出國比賽 勇奪冠軍

葉冠廷感謝所有喜歡金色三麥的顧客，也感謝生命中所有貴人，不管做什麼事，只要拚盡全力一定能在各領域做到最好，揚名國際發光發熱；不只是奧運選手拿下冠軍讓國旗在海外升起，金色三麥釀出美味可口的啤酒，前往啤酒研發最有名德國慕尼黑比賽，在「歐洲之星釀啤酒大賽」拿下冠軍。

葉冠廷抵達「歐洲之星釀啤酒大賽」領獎現場，看到國旗在活動會場外隨風飄揚著，站在國旗下感動落下男兒淚，這是創業以來最好的肯定，也是最有價值的地方。

金色三麥自創品牌在酒及餐酒館市場闖出一片天，2023年、2024年每股盈餘分別為10.56元、10.01元；今年上半年展店承擔較高人力成本，上半年每股盈餘3.8元，下半年為傳統旺季，再加上展店及長假效應，下半年成長動能會加大，可望維持每年賺一個股本的實力。

葉冠廷進一步分享，為降低單一品項風險，金色三麥積極拓展多元品牌與產品布局。目前已打造八大品牌，包括金色三麥、微兜、BAC、咖哩樹、SUNMAI、SUNMAI BURGER、BLAH BLAH Bar及SPORTS NATION，涵蓋精釀啤酒、餐飲、甜點、冷凍調理包及特色飲品。

同時與7-11、全聯、家樂福、星巴克、好市多、昇恆昌、等跨通路合作，並進軍桃園機場、百貨通路與精品超市，建立完整的餐飲與零售銷售網絡，強化營運韌性。

搶紅包! 5檔申購抽籤開跑 松川精密、金色三麥、東聯互動、向榮生技、錸寶等，中籤最高報酬率近7成

廣達「金孫」達明機器人公司在連假前26日掛牌上市，不甩當日大 盤走疲、逆勢大啖蜜月行情，盤中最高大漲近110％最高直衝499.5元 ，幸運中籤投資人爽賺逾26萬元，再度點燃市場對新股掛牌抽紅包的 熱忱。隨時序進入10月，統計仍有松川精密、金色三麥、東聯互動、 向榮生技、錸寶等五檔新股或增資股開放申購，市場蓄勢待發準備搶 賺紅包財。

台股連日創高後獲利回吐賣壓出籠，加權指數連三日震盪下挫，2 6,000點大關得而復失，然而在前波強勢股漲多陷入回檔之際，新股 掛牌一舉躍升為盤面亮點。法人指出，美股跌勢主要來自漲多後的技 術性修正，對台股影響偏向情緒面而非基本面，研判若連假後外資賣 壓未再擴大，加權指數有望迎來技術性反彈。

達明頂著「廣達金孫」光環高調上市，26日也不負眾望繳出亮眼蜜 月行情，掛牌首日最高價隨即奔上近500元的499.5元，以承銷價238 元換算中籤投資人最高可望賺進26.15萬元，終場收高493元翻倍大漲 107.14％，創下去年10月由全景軟體締造的新股掛牌首日最大漲幅紀 錄，當時全景軟體漲幅高達110.17％。

時序進入10月，台股將有多檔新兵報到，統計教師節連假後將迎來 五檔IPO、SPO進入申購階段，其中東聯互動、松川精密、金色三麥三 檔為新股掛牌（IPO）申購，錸寶為上市現金增資（SPO）申購，向榮 生技-創則是由創新板轉列上市股申購；以26日收盤價及興櫃均價估 算，向榮生技-創報酬率68.5％最高，松川精密、金色三麥也同樣逾 5成，分別達59.26％、56.31％，投資人中籤有望笑納5萬∼7萬紅包 。

台新投顧副總經理黃文清表示，台股再創歷史高，多頭格局有利I PO行情表現，加上聯準會即將重啟降息，兩大利好因素均為新掛牌股 蜜月行情打上強心針；而在即將上市櫃掛牌的生力軍中，若又擁有現 階段市場矚目的題材如半導體、AI、機器人等，則更容易吸引資金關 注。

展望後市行情，兆豐國際投顧專業副總經理黃國偉則點出，台股本 波自4月初起漲以來期間均未見到明顯的回檔，現階段因已位處歷史 新高水位，難免出現技術性拉回，且26日加權指數下跌回補23日跳空 上漲缺口，投資人須提防多頭行情進入末段的可能性，後續宜關注是 否出現帶量中長黑、外資明顯翻空、前波強勢股接連轉弱等反轉訊號 。

投資未上市股票要先審慎評估風險，金色三麥餐飲是未上市股票，資訊相對較少，別相信來路不明的資料，以及陌生人的介紹，收集資訊對於新聞媒體甚至這網站的資料都不可全信，必須獨立思考，如果對於不熟悉的投資市場，就建議不要參與，投資有風險，如果已經可以承擔風險，做好功課可以與平台聯繫，交易上都是雙方議定價格，銀貨兩訖，避免交易上詐騙發生。現在詐騙集團會寫出公司前景的「研究報告」，並留下聯絡方式，企圖吸引不知情的人上當。而且現在詐騙集團不是一般話術而已，是有做產業研究，而且認真追蹤即時新聞，投資人真的要保持警覺。

金色三麥餐飲股票的交易流程

交易流程如下：

1.報價撮合：

買賣方提出要投資金色三麥餐飲或要賣金色三麥餐飲時，版主都會先行報金色三麥餐飲的價位等，彼此協議出雙方同意的成交價格；成交後，按照約定的價款、股票交付方式進行下個流程。

2.賣方:約時間及地點交付金色三麥餐飲股票

未上市股票有實體股票的交割方式跟無實體的集保交割(375券商辦理或673帳戶匯撥)方式，要先確認好是哪一種。

賣方賣股:當雙方協議好成交價後成交，未上市專業投資人會先與賣方約定時間地點進行股票交割流程，當到了現場時(375無實體則要約集保庫存所在的券商)，確認賣方股票及印章沒問題時，則馬上匯款，當匯款確認收到時，則會用印，完成後銀貨兩訖了。股款都是透過電腦匯款，立即會入帳，過去地點都會約在銀行刷摺確認，但現在手機網路銀行查詢入帳方便，所以現在都以賣方方便的地點為主。賣方要備妥「股票」、「原印鑑」、「出讓人姓名與身分證字號」。(375無實體則是準備券商集保存摺、身分證、開戶印章)

3.買方:辦理過戶後約時間地點交付股票：

當雙方協議好成交價後，會確認股票是實體股票還是無實體股票，確認後未上市專業投資人會向買方收取身分證影本及印章(新戶會代刻印章)並確認股票交付的時間及地點，然後帶股票至該股票發行公司股務部門或所委託的股務代理機構，完成過戶的手續，並依與買方約定的時間地點，交付股票及收取款項(通常會用匯款方式所以比較常約在買方要匯款的銀行)，買方會取得1.完成過戶自己名下的股票、2.證交稅單(紅色)3.印章。(如果是375則會約在買方的券商，辦理匯入買方的集保)

4.如何確認金色三麥餐飲股票真偽?

買方若需確認金色三麥餐飲股票真偽無誤，可以在過戶完成後聯絡金色三麥餐飲的股務機構、確定股東姓名與股東戶號相同也可確認股票正面的號碼與股務留存的號碼是否一致。

注意事項：

金色三麥餐飲是未上市股票也是有價證券，建議當面交易，銀貨兩訖，避免郵寄過程遺失引發爭議。除非協調好遺失責任對方付完全責任，否則還是以當面交割較為安全。

今天 金色三麥餐飲 股價, 買價最高價是 議價, 買價均價是 議價, 賣價最低價是 議價,賣價均價是 議價,      買方可以參考網站的賣價，賣方可以參考網站的買價,如果沒有報價，可以直接聯繫版主詢問。                           

因為 金色三麥餐飲 是未上市股票, 所以無法透過證券商系統進行買賣，想要買賣都是透過私人間交易，金色三麥餐飲 股價也是經由雙方協議好的價位,成交後就可以約定辦理過戶事宜。                        

在未上市股票交易中,沒有像上市櫃交易市場那樣,有成交價(搓合價)。

所以當你要查詢金色三麥餐飲股價(成交價)時,未上市網站都只會呈現買價(給賣方參考)跟賣價(買方參考)。

買價跟賣價是這樣解讀的:
買價是賣方(想賣股票的人)最低可賣到的價格（賣方不會賣到低於買價的價格除非被騙），  賣價是買方(想買股票的人)可以直接買到的價格（買方不會買到超過賣價的價格除非被騙)。

如果賣方開在賣價要賣,也只能等待買價到那價格,那不然不會成交;如果買方開在買價想買,除非賣價跌到買價,那不然也不會成交。

金色三麥餐飲因為是未上市股票，所以無法透過證券商系統進行買賣，想要買賣都是透過私人間交易，只要雙方協議好價位，就可以約定辦理過戶事宜。想要交易金色三麥餐飲股票可以利用這平台參考金色三麥餐飲的股價，想要買的可以參考賣價，想要賣出的參考買價，直接把要買或要賣的股票填入表單，或者直接加入LINE與版主聯繫，直接溝通。

金色三麥餐飲因為是未上市股票，所以無法透過證券商系統進行買賣，想要買賣都是透過私人間交易，只要雙方協議好價位，就可以約定辦理過戶事宜。想要買金色三麥餐飲股票的投資人，可以先跟站主陳先生聯繫，可以透過填寫表單或LINE留言，提出想買金色三麥餐飲的需求，版主將先報價然後雙方確認好張數價格後就可以進行進行交易流程。網路上任何未上市網站的賣價 是讓想要買進的人可以參考， 未上市股票的每一次的交易都是需要有買方跟賣方互相交流價位討論的過程，所以直接聯繫站主討論會比較有機會完成交易~

金色三麥餐飲因為是未上市股票，因此，您不能在證券交易市場上買賣，也不能送存集保。 您只能自行尋找交易對象，或者透過網路上的未上市股票盤商協助撮合買賣。未上市股票想要買賣都是透過私人間交易，只要買賣雙方協議好價位，就可以約定辦理過戶事宜。想要賣的人可以先跟站主陳先生聯繫，透過填寫表單或LINE留言或直接來電，提出想賣出金色三麥餐飲需求，以及要賣出的張數，版主將確認市場行情後報價，雙方確認好張數價格後，就可以約時間進行進行交易流程。網路上任何未上市網站的買價 是讓想要賣出的人可以參考 ，未上市股票的每一次的交易都是需要有買方跟賣方互相交流價位討論的過程，所以直接聯繫站主討論會比較有機會完成交易~

金色三麥餐飲股票如何買賣?

金色三麥餐飲因為是未上市股票，所以無法透過證券商系統進行買賣，想要買賣都是透過私人間交易，只要雙方協議好價位，就可以約定辦理過戶事宜，至於找誰買賣，可以填寫網站的表單，或者直接加入LINE好友或直接來電聯繫版主，這樣就可以實現你想買賣金色三麥餐飲股票的需求。

在台灣，並未明文禁止買賣未上市公司股票。

而股票是有價證券，屬於個人財產，

但是根據證券交易法，只有已取得特許的證券業者，才可以針對不特定對象的社會大眾，進行未上市股票買賣

簡單說就是非券商不得經營證券買賣事務。

一般的投資顧問公司並不能從事未上市股票買賣，只能提供諮詢服務，否則就是違反證券交易法。

所以當一般人想要買賣金色三麥餐飲股票，單純的個人買賣行為是合法的。

但是如果有涉及居間(仲介行為)、行紀之行為，那就有涉嫌違反證交法的疑慮。

因此金色三麥餐飲股票的交易買賣都只能進行私人間的直接買賣，不能有委託交易的是情形發生。

在IPO贏家這邊，所有的交易都是直接與IPO贏家的投資人直接交易，雙方協議好張數價格，直接成交，沒有額外收取手續費用，沒有勸募、推銷之行為。