

大鼎冷鏈公司新聞
大鼎冷鏈創新包裝,展現食材鮮采亮麗
在食品產業中,包裝扮演至關重要的角色,影響著消費者的購買意願。大鼎冷鏈以獨特「澄形MORF膜法盒子」自有品牌,憑藉3D真空貼體包裝技術,完美呈現食材的新鮮樣貌,引領保鮮包裝的風潮。
大鼎冷鏈以進口海鮮貿易和生鮮代工加工見長,一直致力於探索國際保鮮技術,提供最佳服務。為了延長食材保質期、保持品質和營養價值,他們引進德國原裝貼體真空設備,配備IQF急速冷凍隧道和全自動包裝產線。
大鼎冷鏈執行長徐昀鼎強調,「膜法盒子」包裝材料皆符合HACCP環保認證,相較傳統托盒可減少60%碳足跡。且採用零廢邊技術,上膜用量比傳統貼體包裝設備減少40%,有效降低包材成本。
「看見食物的本質、呈現食品的價值」是大鼎冷鏈的企業使命。透過獨家VSP真空吸取技術,利用數據和自動化設備,將熱力、風口壓力和熱延展收縮特性作用於複合膜,達到極致貼體包裝效果。
隨著ESG浪潮興起,大鼎冷鏈也投入紙質托板的貼體包裝創新運用,通過FSC森林委員會驗證,為環境減塑盡一份心力。
大鼎冷鏈以「進口海鮮貿易」以及「生鮮代工加工」為主,以領銜 保鮮技術趨勢,引進德國原裝貼體真空設備,廠間配載IQF急速冷凍 隧道以及全自動包裝產線,為探索國際保鮮技術,及提供最佳服務的 承諾,以延長貨物的保質期、保持產品質量、保留所提供食品的營養 價值等,三項對市場的保質承諾發展出「澄形MORF膜法盒子」的自有 品牌。大鼎冷鏈執行長徐昀鼎表示,膜法盒子包裝材料皆通過HACCP 環保認證,相對於一般傳統托盒減少60%的碳足跡,也因採用零廢邊 技術,可使上膜用量比傳統貼體包裝設備減少40%,大幅降低包材耗 用成本。
看見食物的本質、呈現食品的價值,是該公司傳遞的企業價值觀, 該公司以VSP真空吸取,係運用數據與自動化設備,對複合膜加諸熱 力、風口壓力、熱延展收縮特性,來達到最極致的貼體包裝成果。因 近年掀起的ESG浪潮,大鼎也投入全新紙質托板的貼體包裝創新運用 ,其通過FSC森林委員會驗證,也為國內環保減塑上更盡一份心力。
大鼎冷鏈股份有限公司,這家成立於107年7月的台灣公司,不僅是生鮮品包裝加工、海鮮與肉品批發零售的專家,還是低溫倉儲物流的行業領頭羊。他們有一個獨特的品牌——「澄形 MORF膜法盒子」,這可不是普通的包裝,它運用3D真空貼體包裝技術,讓食材的「肌膚」直接貼上薄膜,看起來超級立體,不僅能夠延長食材的保鮮期,還能夠大幅減少包裝耗材,這種做法可是非常符合當今ESG(環境、社會、公司治理)的全球潮流呢! 近年來,大鼎冷鏈還增加了「大鼎生鲜門市」和「擺擺桌電商通路」,這些都是結合了文創設計和技術創新的產物。他們不僅提供冷鏈服務,還以一條龍專業服務為導向,從生鮮食品的加工、貯藏、運輸、分銷到零售,都能夠根據客戶的需求提供全方位的服務。這樣的整合傳統生鮮冷鏈工廠供應鏈的能力,讓大鼎冷鏈在業界中佔有一席之地。
台灣冷鏈產業再掀風潮!大鼎冷鏈(股)公司以創新技術與綠色理念,帶領冷凍生鮮食品市場進入新紀元。該公司擁有先進的生鮮食品加工包裝廠房和完善的冷鏈倉儲系統,並榮獲FSSC22000等國際食品安全品質認證,確保產品從生產到消費的每個環節都達到最高標準。 大鼎冷鏈引以為傲的真空貼體包裝技術,不僅能夠大幅節省包裝體積,減少供應鏈碳足跡60%,還能透過高阻氧包裝材料和真空技術,有效延長生鮮商品的保存期。這種技術不僅提升了產品的附加價值,也為環保貢獻了一份力量。 除了技術創新,大鼎冷鏈還結合文創設計與品牌推廣團隊,以數位化營銷手段為傳統冷鏈工廠加值。公司不斷探索與創新,打造專業的冷鏈加工銷售系統,讓消費者能夠輕鬆購買到高品質、安全健康的生鮮食品。 在競爭激烈的冷鏈市場中,大鼎冷鏈以其獨特的優勢和前瞻的思維,成功在業界樹立了良好的口碑。未來,大鼎冷鏈將繼續拓展業務版圖,為台灣乃至全球的冷鏈產業帶來更多驚喜。
櫃買中心表示,活動邀請九家社創企業參與,大部分與友善環境及 永續議題相關,於櫃買中心11樓多功能資訊媒體區舉辦。
參與公司包括冷鏈物流類的大鼎冷鏈、農業科技類的帝霖公司與農 識國際、綠色循環經濟類的寀呈、低碳動能、創淨科技、那顆炭、智 慧紡織類的台灣通用紡織,及雲端服務類的邁仕智聯。
媒合會除安排企業發表業務與募資簡報外,並直接媒合社創企業與 大型企業或創投機構進行一對一的深入洽談與交流。
櫃買中心持續落實永續發展精神,只要具有創新創意或有益社會的 創新企業,櫃買中心都樂意投入資源協助企業成長,歷年均舉辦創櫃 板公司媒合活動,協助創新企業在發展階段,能夠獲得所需資源,並 吸引機構法人與投資人前來發掘投資先機,共同攜手營造雙贏局面。
櫃買中心竭誠歡迎創新企業善用創櫃板免費輔導服務及資源,打造 企業優質競爭力,為台灣永續發展注入創新能量。
大鼎由推薦單位嘉義市政府出具創新創意意見書,主要從事肉品及水產品等生鮮食品一條龍式加工,除提供生鮮產品貼體包裝加工、低溫倉儲、產地履歷、品牌推廣到門市與線上商城零售外,另結合文創設計與品牌推廣團隊,致力於整合傳統鮮食產業鏈與現代化之加工與行銷模式,架構出專業的冷鏈加工銷售系統。
大鼎具備自有生鮮食品加工包裝廠房及冷鏈倉儲系統,並取得FSSC22000等多項食品加工安全及品質認證,其真空貼體包裝技術除可節省包裝體積,使供應鏈上產生的碳足跡比傳統包裝減少60%;亦可藉由高阻氧包裝材料及完全真空之技術,延長生鮮商品保存期。