撐不住 必勝客也喊漲 |富利餐飲

今年以來美元強勢，各項食品的進口壓力大，國內物價呈現攀升趨勢，業界面臨成本上揚的壓力大，繼鼎泰豐日前宣布調漲售價，必勝客也宣布調整商品價格，整體平均調幅3.3%，僅有部分品項價格維持不變。

近期原物料、食材、國際貨櫃等各項成本波動，必勝客表示，經過審慎評估，為維持高品質產品與服務，自11月26日起進行商品價格調整，同時回饋消費者支持，也祭出限時特惠，即日起至12月16日共21天優惠。

首先，點購「比薩外帶買大送大、外送買大送小」優惠方案或大比薩套餐，再加贈1.25升可樂一瓶；另外，平日外帶單點大比薩特價只要199元起、小比薩只要149元起，平日用PK雙饗卡App點購紙包筆管麵、紙包飯或個人比薩，再加1元就多一份副食。

近來原物料價格不斷上漲，加上物流與人力成本增加，壓力陸續浮現，鼎泰豐日前開第一槍，宣布調漲售價；國內餐飲業界表示，成本攀升，大家壓力都很大。

據了解，疫情爆發後，很多業者扛不住，在2021年底就陸續吹起漲價風。

不過，多家知名連鎖餐飲，包括王品、漢來美食、瓦城及豆府餐飲集團，考量消費者才剛回流，暫時還不會宣布調漲售價。

東元集團會長黃茂雄先前表示，摩斯漢堡不隨便漲價及降價，要給消費者安定的供應價格。