乾杯1月營收 同期新高 |乾杯

乾杯（1269）昨（13）日公告1月合併營收約2.65億元，較去年同期年增2.7%，創歷史同期新高。

乾杯表示，主要受惠1月春節連假、尾牙旺季加持，燒肉事業包括乾杯、老乾杯、和牛47均表現亮眼，另因季節因素，旗下鍋物事業包括黑毛屋等業績攀升，均推升1月營收成長。

乾杯1月營收創同期新高，確實不容易，因為該公司去年12月下旬出售全資子公司乾杯速食，而不再認列該公司營收，加上疫情影響，海外（大陸）店鋪共13店，全面延後開業。

據悉，乾杯掌握1月農曆春節連續假期，乾杯集團旗下乾杯、老乾杯、黑毛屋本家等品牌均推出新春饗宴，其中，乾杯燒肉居酒屋推出適合多人聚餐的「2020新春套餐」，帶動業績成長近20%。

另外，老乾杯將菜單全面改版，更推出20款全新餐點，帶動來客及業績成長；黑毛屋本家推出多達25顆貝類的「海陸貝貝鮮味鍋」，在三間分店賣逾600鍋，加上新型態黑毛屋較去年同期增加2家新店鋪，帶動整體業績較去年同期成長超過80%。

特別的是，乾杯旗下的頂級燒肉品牌「和牛47」，也成功搶攻「午餐」商務商機，有專人桌邊服務，更以不到5折的套餐價格，推八種和牛滋味，成功帶動午間來客成長2倍。

至於海外部分，乾杯表示，謹遵大陸當地主管機關規定，店鋪全面延後復工並配合防疫，後續將審慎保守看待市場情形，並藉此機會優化體質，同時多管齊下開源節流，期待疫情趨緩後的市場用餐需求回升。