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2018年08月28日
星期二

觀光飯店搶婚 市場掀激戰 民俗月近尾聲,旺季來臨,各飯店比硬體 |雲朗觀光

觀光飯店搶婚 市場掀激戰 民俗月近尾聲,旺季來臨,各飯店比硬體、比創新、拚價格,爭取新人青睞

受少子化趨勢影響,結婚新人逐年遞減,但觀光飯店與婚宴會館卻 逐年增加,婚宴市場「此消彼長」已嚴重供需失衡,為鞏固市占並爭 取新人青睞,隨民俗月近尾聲,雲朗觀光集團、台北君悅酒店、香格 里拉台北遠東國際大飯店,以及典華幸福事業,或增加場地強化硬體 ,或結盟異業並增加「婚禮體宴日」舉辦場次與頻率,引爆市場激戰 。

為搶攻雙北婚宴商機,雲朗觀光集團將位在新莊的全國最大自助餐 廳「品花苑」改裝為可納百桌的「頤璽」婚宴會場,10月1日正式營 運,新館除有360度環型舞台與全景LED屏幕全新硬體,並將以「個製 化」服務攻堅,一組有2位婚企專人「到府服務」。

雲朗集團餐飲總經理丁原偉表示,雲朗旗下有4家「頤品」婚宴廣 場,以及「君品」與「翰品」酒店內宴會廳,將以不同定位與自13, 900元起至32,800元的婚宴起桌價分眾滿足新人需求。

鑑於在亞洲婚宴為飯店重要餐飲營收來源,凱悅飯店集團總部根據 新世代準新人的期待,以「ROMANCE」為主題,從花藝、餐貝器皿、 場地布置、燈光音效、3D立體投影,乃至結婚進行曲設計全新的「浪 漫婚禮方案」供旗下各飯店依循。台北君悅酒店率先導入並以「婚禮 體驗派對」為名,邀請名流與藝人參加試水溫,台北君悅協理歐力偉 表示,確立市場喜好後,台北君悅婚宴專案將全面升級導入。

香格里拉台北遠東國際大飯店則全面增加「婚禮體驗日」場次,並 採異業結盟舉辦主題婚禮體驗派對。本月18日以禮服設計比賽結合飯 店婚禮體驗活動,現場有20對新人下訂,為明年創造1,500萬元營收 。

台北遠東國際飯店行銷公關總監吳佳穎表示,為鞏固市占,飯店除 密集舉辦不同規格的婚禮體驗日,並將透過母集團力量集客,提供遠 東集團員工優惠、員工推薦親友辦婚宴亦有獎金。婚宴專案另有「加 價購」,提供訂婚、結婚儀式、池畔派對、婚宴後派對、禮車接送、 婚紗拍攝、喜餅等一條龍服務。

典華幸福機構請日本著名攝影藝術家蜷川實花打造大直典華婚宴會 館宴會空間,將藝術元素融入動態影像作品,於廳房中央的內外雙面 環型LED互動螢幕展演。LED螢幕中間更設計多盞施華洛世奇水晶吊燈 ,全新場地的起桌價為25,800元,是原有起桌價將近一倍。

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