UCC旗艦店 拚戰星巴克 |太平洋崇光百貨

日本UCC咖啡在SOGO百貨內有「北市珠寶盒」之稱的敦化館挑高四層樓的鑽石級空間，打造UCC全球首家精品研磨咖啡旗艦店，與相隔不到100公尺遠，位在忠孝東路轉角的統一星巴克第一家精品咖啡門市，短兵相接，互拚咖啡品質形象。

這場東、西方兩大連鎖咖啡店的精品咖啡形象之爭，戰場選在台灣市場，背後亦各有台灣本土企業奧援。星巴克在台發展由統一、統一超商為主導企業，經營18年來奠定國內連鎖咖啡龍頭之位；UCC耕耘台灣市場已達30年，陸續締結的盟友亦廣，包括遠東集團、全家便利商店、OK超商為主要在台夥伴。

據了解，近兩年國內因為滅「頂」浪潮，讓昔日有味全入股的UCC，在台品牌形象一度受到質疑，讓其在台深耕30年，已站穩全台咖啡豆供應商的龍頭之位，一夕間不再堅不可破，這讓即將進入百年老字號，今年成軍已83年的日本UCC相當緊張。

日本UCC會長上島達司為此，企圖在台重返榮耀，不僅破天荒將代表其企業精神的第一家精品研磨咖啡旗艦店，捨棄自家的東京或大阪等主要城市，而落腳台北，充分展現在台擴大營運的決心；同時兩路並進，拿下國內超商老二全家便利商店與老四OK超商的現煮咖啡豆供應鏈。

上島達司表示，經市調發現，台灣去年每人平均一年喝100杯咖啡，相較四年前平均喝20杯，快速成長五倍，以客觀數據推算，「台灣咖啡市場潛力仍大」，UCC將深耕台灣市場。