他，擁有熱血體育魂 |寒舍餐旅管理顧問

談起寒舍董事長蔡辰威，最為人所熟知的身分是中華奧會主席，多次帶團出國比賽，推廣台灣運動出錢又出力，去年時八年任滿卸任，卻仍難忘「體育魂」。

蔡辰威不只愛推廣運動，更把運動當成養生訣竅，在處理公務之餘，每周會打球三、四次桌球，兩小時下來也能濕掉好幾套球衣。蔡辰威曾是建中橄欖球校隊，對橄欖球始終難以忘懷，他多次公開表示，自己沒當過國手是最大的遺憾。

他曾形容自己「上班在商場，下班就在體育界」。蔡辰威在2006年接掌中華奧會主席後，便鮮少在商業新聞版面中現身，反而在各大媒體的體育版密集曝光，在Google上有1萬5,000筆對「蔡辰威」的搜尋結果，大都是在體育界的活躍事蹟。