拉麵旋風席捲台中百貨業

台中百貨業近年掀起日式拉麵旋風！今年以來，繼廣三SOGO引進日本「麵屋輝」、老虎城購物商場引進「NAGI拉麵」、而「熱烈一番」進駐大遠百之後，日本超人氣拉麵店「一風堂」也正式進駐新光三越 百貨9樓設櫃展店，成為海外第38家分店。

其中，由乾杯集團引進的「一風堂」拉麵，在新光三越百貨台中店開幕後，2年來已在台灣擁有7家分店。乾杯集團表示，「一風堂」拉麵是日本正宗博多拉麵，帶進台灣以來大受歡迎，在台灣單日平均約有3,000至5,000位顧客上門吃拉麵，在台中消費者頻頻詢問下，新光三越台中店已正式營業。

台中新光三越百貨表示，日式拉麵、烏龍麵甚受台灣消費者喜愛，因此，近3年來陸續引進多個拉麵品牌；其中，「丸龜」目前仍在大排長龍，單月平均賣出5萬碗麵，是全球業績最好的分店，月營收高達750萬元；花月嵐拉麵月營收約500萬元，預估一風堂拉麵單月也有 500萬元的實力。