國揚金雞 邁向上櫃路

國揚集團的漢來大飯店餐飲事業群積極展店，並朝上櫃之路邁進，旗下海港自助餐廳及國際宴會廳標榜五星級飯店服務與美食，業績表現亮眼，漢來美食將成為國揚集團新的金雞母。

國揚集團深耕高雄多年，旗下漢神百貨、漢神巨蛋、漢來大飯店等，已是南台灣百貨界、飯店界南霸天，也是集團的金雞母，為國揚過去幾年購地提供最佳後援。

目前國揚在高雄星光馬頭旁、海景第一排的「國硯」，銷售率已逾八成，每坪單價喊到70萬元以上，是高雄地區第一豪宅。

而國揚參與台肥台北南港經貿園區C2開發案，規劃興建有400多間客房的漢來大飯店，並引進六個餐飲品牌，正式搶進大台北市場。

海港自助餐廳巨蛋店開幕兩年，現在假日用餐仍須提前二周訂位。而漢來國際宴會廳每年舉辦超過3萬桌婚宴，單月營收最高達9,000萬元，年營收貢獻7億餘元。

漢來大飯店餐飲事業群執行副總經理林淑婷說：「漢來美食有800名員工，廚師就占400人。」

她強調，漢來美食有很高比例必須由廚師親手現做，而非中央工廠供應。各家餐廳也幾乎都由主廚兼任店長，可及時了解消費者需求，並做最快速調整。