味丹泡麵 要飄香大陸 ｜味丹生物科技

全球前三大味精製造廠味丹企業，昨（17）日歡度57歲生日，董 事長楊頭雄宣示，集團明年合併營收將上看225億元，旗下泡麵事 業，也不排除進軍大陸市場，與康師傅、統一等品牌同台競爭。

楊頭雄表示，味丹短期內不會到大陸設廠生產泡麵，而是以「 MadeinTaiwan」的優勢，由台灣生產和其他大品牌競爭，尤其像 「排骨雞麵」、「味味一品」等泡麵，都很有台灣的特色及味道 ，應可在大陸市場闖出一片天。

另外，味丹未來也有擴大事業版圖的計畫。據了解，味丹在彰化 埤頭工業區的綠藻工廠已經飽和，楊頭雄今年中就曾向中科管理 局表達進駐中科二林園區，設立大型生技基地的意願。

味丹集團昨天在台中大坑國際高爾夫球場旁的「心之芳庭」婚宴 廣場，舉辦57周年廠慶，同時舉行捐贈社區老樹與員工健行、攝 影活動，共有2,000多名員工及眷屬參加。

總部設在台中縣沙鹿鎮的味丹企業，目前在台灣、中國大陸以及 越南等地都有設廠。旗下包括在香港掛牌上市的味丹國際（控股 ）、味丹生技及味丹企業等多家公司，集團去年合併營收達212億 元，稅前淨利7.9億餘元。

今年景氣復甦，不過原物料價格飆漲，味丹預期集團營收目標訂 在215億元，其中台灣廠約占110億至115億元，越南廠約90億元， 大陸廠則占10億元左右。明年集團營收目標上調至225億元，增 幅約5%。

創立近60年的味丹，目前為世界前三大味精廠商之一。除味精外 ，1973年之後陸續投入速食麵、飲料、綠藻等領域，近幾年也將 經營觸角延伸至養生、保健、保養等產品發展，採取多角化經營 。

另在總代理業務，味丹去年代理38度金門高粱酒的營收達28億元 ，百事可樂也有近5億元收益。

金酒公司稍早舉辦38度高粱酒台灣區總經銷商招標徵選，由黑松 公司得標，味丹並沒有保住台灣區總經銷權。不過味丹已在今年 初取得日本月桂冠清酒代理權，最近又與澳洲T-Cilk酒莊合作，預 計12月自澳洲引進多款紅酒來台銷售。

另外，味丹生技也與成功大學合作，並進行技術移轉，初期將先 在沙鹿廠設生產線，全力投入黃金微藻生產富含DHA藻油，味丹 並計畫與全球知名大廠簽約合作，共同布建歐美通路，搶攻全球 保健食品與食品添加物市場。