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超商現煮咖啡 萊爾富報到

現煮咖啡愈打愈烈,萊爾富便利店不讓統一超商、全家專美

於前,推出自有品牌Hi-Cafe,請來代言人莎莎,今年咖啡業績可

望衝到3億元;另,伯朗咖啡館、星巴克也在本月重招出擊,優惠

活動陸續登場,在寒冬點燃另一波黑金大戰。

據市場粗估,全台咖啡市場約有400億元的商機,連鎖現煮咖

啡約有100至 120億元,年平均成長率為15-20%,而便利商店的現

煮咖啡更是占了連鎖的3成以上,統一超率先推出City Cafe,目前

舖機數已達3,300店,咖啡年營收逾15億元;全家與伯朗咖啡合作

,推出全家伯朗咖啡館,營造「Take a break. Let’s cafe」的品牌

主張與精神,目前舖機數為1,200家,明年預估可舖到1,700店,

年營收目標可望挑戰10億元。

為了不讓統一超、全家專美於前,萊富富也宣佈推出自有品

牌Hi-Cafe,之前與伯朗咖啡的合作是購買伯朗的機器及咖啡豆,

品牌則採自己 Hi-Cafe,部分招牌會進行改裝。萊爾富表示,目前

約有600家門設有咖啡機,明年舖機率佔總店數7成,約850家,營

收可望挑戰5億元的目標。

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