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全台烈酒市場衰退，台灣噶瑪蘭威士忌逆勢增長，金車董事長李玉 鼎29日指出，噶瑪蘭上半年在國內與國外市場銷量均實現雙位數成長 ，其中海外營收占比已超過30％，尤其是韓國、日本表現強勁；以金 車集團來說，威士忌業績快要追上營收占比最高的咖啡。

金車集團兩大營收主力產品就是伯朗咖啡、噶瑪蘭威士忌，李玉鼎 表示，上半年集團整體營收較去年同期有高個位數成長，其中威士忌 雙位數成長最突出，咖啡則受連鎖咖啡業競爭稍顯衰退。

展望下半年，李玉鼎強調，關稅與匯率都存在不確定性，尤其涉及 到原物料咖啡豆成本高漲等，可能衝擊利潤，對市場審慎以待。

海外市場方面，李玉鼎說，金車集團在東北亞市場表現相對穩健， 而中國大陸內需不振，歐洲則受通貨膨脹影響。金車集團目前營收占 比第一大的是咖啡，占比逾4成，第二大為威士忌，占比已逾3成。李 玉鼎指出，威士忌的業績占比正持續追趕咖啡，期未來目標不相上下 、共同成長。

金車咖啡事業方面，下半年除推新品外，金車去年斥資千萬改裝的 伯朗咖啡南京店，整體營運綜效顯現，今年加緊北科大的伯朗咖啡改 裝，預計10月重開幕。

李玉鼎表示，目前威士忌產能持續擴充，第三期熟成倉庫已啟用， 並計畫明年計畫再蓋一棟新的熟成倉庫，目標年產量為900萬到1,00 0萬瓶。啤酒部分新推「樂啤」新產品，主打親民價格、低酒精度及 零糖概念，市場反應不錯。

「2025台北國際食品展」6月25日於南港展覽館盛大開幕，台灣優 良食品發展協會（TQF協會）攜手國內外食品重要機構與公協會，在 2025台北國際食品展打造主題亮點展區，並於開展首日舉辦「食品驗 證國際合作研討會」，聚焦「食品驗證」與「機能性食品」兩大核心 議題，宣示推動食品制度國際接軌的決心，吸引眾多國內外產官學研 代表與專業人士蒞臨參與。

當天研討會一大亮點為「台灣機能性食品發展協議會（TFFA）」正 式揭牌成立，打造台灣機能性食品產業發展合作平台，集結產學研機 構的能量，共同促進機能性食品產業健全發展。TFFA由TQF協會聯合 7大國內食品專業公協會及研究機構共同組成，包括台灣食品科學技 術學會、台灣食品產業發展協會、台灣保健食品學會、台灣優良食品 發展協會、中華穀類食品工業技術研究所、食品工業發展研究所及農 業科技研究院。

研討會也舉辦「TQFA × JFSM × RUBIX」三方合作備忘錄簽署儀 式，建構橫跨台灣、日本與馬來西亞之合作平台，邀請日台交流協會 （JTEA）副代表服部崇、日本食品安全管理協會（JFSM）理事長小谷 雅紀、日本九州KBCC會長田中一成及馬來西亞伊斯蘭教發展局（JAK IM）、清真驗證顧問公司RUBIX等單位代表，共同見證。研討會中也 將同步發布TQF協會新訂的「TQF-B Plus食安管理符合性評鑑方案」 與「TQF機能性食品品質驗證方案」，建構TQF的多元化驗證服務體系 。

在展前前一天（24日），TQF協會亦攜手KBCC與熊本產業支援財團 舉辦「日本九州×台灣機能性食品商務合作研討會及商談會」，邀請 熊本大學專家友寄博子教授解析日本機能性食品標示制度，並安排7 家日本九州地區代表性食品企業來台展示保健機能性食品，包含透明 醬油、蜂蜜機能飲品、秋葵加工產品等，開創台日食品產業商務合作 的新契機。

此次台北國際食品展期間，TQF主題展區包括集結日本JFSM、馬來 西亞RUBIX、日本KBCC的聯合參展，並結合國內TQF協會的會員廠商包 括金車、味丹生技、大安工研、鑫發達等知名企業，展示經TQF驗證 之優質食品，並搭配試吃與現場互動推廣活動，深化消費者對TQF標 章的信任與品牌認同。

TQF協會理事長周能傳表示，面對高齡化社會與全球市場競爭，TQ F協會結合國際驗證經驗與在地產業優勢，持續優化驗證制度、降低 業者海外布局門檻，推動國際商務合作，協助台灣食品產業高值化、 永續化發展。

備受啤酒界關注的世界啤酒大獎（World Beer Awards，WBA）2024年評選結果出爐，「金車柏克金科隆啤酒」勇奪「2024世界最佳科隆啤酒（World’s Best Kölsch）」與台灣區冠軍雙項最高殊榮。而「金車柏克金黃金拉格啤酒」也再度蟬聯台灣冠軍（World’s Best Helles╱Münchner-Country Winner）。

金車柏克金啤酒此次在WBA競賽共贏得8項殊榮，其中包含1座世界冠軍、2座台灣區冠軍、2面金牌、1面銀牌及2面銅牌的輝煌佳績。

獲得雙冠殊榮的「金車柏克金科隆啤酒」，使用頂層酵母發酵，低溫熟成，帶有西洋梨、百香果與甜瓜等果香香氣，同時採用100%德國特南Tettnang啤酒花，帶出優雅花香，整體呈現細緻清新、乾爽易飲的口感。

「金車柏克金黃金拉格啤酒」則是以經典麥芽香氣拿下拉格啤酒類別的台灣區冠軍，以-0℃冰點在發酵桶中長時間熟成，使風味成熟圓潤，同時擁有乾淨、爽冽絕佳口感。

柏克金科隆啤酒於各大量販通路販售中；柏克金黃金拉格啤酒則於全家、萊爾富、OK超商及各大量販通路皆有販售。更多詳情與通路資訊查詢金車柏克金官網。

**金車伯朗咖啡館大翻新，搶攻潛力客群**

在台灣咖啡市場競爭激烈的現況下，金車集團旗下的伯朗咖啡館歷經26年首度進行大規模改裝。改裝背後的主導者，正是金車三代接班人李家迪，身兼金車咖啡事業品牌主任的她表示，此次改裝旨在定義咖啡館未來的發展趨勢，並透過集團資源整合，推出獨家桶陳酒香咖啡和咖啡調酒等飲品，吸引新客群和多元顧客層。

畢業於紐約大學經濟系的李家迪指出，近幾年年輕世代的消費習慣已與過去大不相同，轉型勢在必行。除了導入國際流行的新思維，此次改裝更重要的是傳遞伯朗咖啡館的新生活態度。

金車伯朗咖啡館身為台灣本土連鎖咖啡館的元老，伯朗罐裝咖啡更是國內咖啡市場的領導品牌。隨著時代變遷，伯朗咖啡館已從過去的高峰74家門市調整策略，回歸生活品牌定位，預計下半年還將陸續改裝。

改裝策略涵蓋大型門市轉型為全新概念店，小型門市則會根據在地市場需求調整店面設計。金車副董事長兼總經理李玉鼎日前表示，集團的飲料事業貢獻營收逾40%，其中伯朗罐裝咖啡市占率穩居第一，除了布局傳統零售通路，金車咖啡直營系統飲料車更是關鍵，全台擁有2萬～3萬個銷售據點，並積極拓展海外市場。

金車家族接棒！第三代李家迪掌舵伯朗咖啡升級

金車集團第三代李家迪正式上陣，接掌旗下的伯朗咖啡館。為吸引更多年輕人，伯朗咖啡斥資 3,000 萬元進行大規模升級，從品牌識別、內裝風格到菜單，全方位打造全新特色。

首間概念店已於南京路亮相，預計下半年再展出第二家。金車集團副董事長李玉鼎對於此次轉型抱持高度期許，希望透過創新空間熱身，未來優化展店策略。

李家迪擁有紐約大學經濟學學位，此前在集團內工作五年。因熱愛咖啡事業，選擇轉調伯朗咖啡，擔任咖啡事業部品牌主任，全面負責伯朗咖啡品牌。

台灣咖啡市場已相當成熟，李家迪認為，要開拓新商機，必須進行大規模改變。因此，伯朗咖啡館概念店全面更新，從品牌象徵「伯朗先生」的圖像，改採更具溫度的插畫風格，拉近與年輕消費者的距離。

金車集團一向低調行事，李玉鼎對家人保護有加。身為第三代接班人，李家迪肩負重任。此次概念店的開幕，不只是品牌升級，更是集團邁向未來的重要一步。

金車集團第三代、八年級生李家迪，擔下金車集團旗下伯朗咖啡館升級大任，斥資3,000萬元，從品牌識別、內裝風格到菜單，打造年輕、生活、現化的伯朗咖啡新店型，率先改裝的南京概念店正式亮相，預計下半年再展出第二家概念店。

金車集團一直相當低調，副董事長李玉鼎對家人非常保護，育有三女二子很少讓孩子們曝光，第三代長孫女李家輔早就進入集團任職，妹妹李家迪畢業於紐約大學經濟學，進入集團工作有五年的時間，喜歡咖啡事業所以選擇轉調到伯朗咖啡打拚，擔任咖啡事業部品牌主任，負責伯朗咖啡全品牌。

金車旗下伯朗咖啡，為台灣唯一一家從即飲咖啡跨入咖啡館的品牌，高峰期曾開出逾70家店，不過目前店舖數已縮減至13間，今年首次進行經營26年來首度大幅改裝。

李家迪認為，台灣的咖啡市場已經相當成熟，要在市場中開拓出新商機，必須要進行大規模的改變，因此伯朗咖啡館概念店全面翻新，要吸引更多年輕人目光。

為了讓消費者耳目一新，整體自品牌精神象徵的「Mr. Brown伯朗先生」，改採更有溫度的手繪插畫風格，讓形象更加貼近年輕消費者生活。

肩負金車第三代接班壓力，李家迪透露，金車集團副董事長李玉鼎對於這次轉型有著高度期許，此次概念店開幕，不僅是對品牌的一次升級，更希望通過這個全新的空間好好熱身，未來進一步優化展店策略。

台灣咖啡店市場一片紅海，金車集團旗下伯朗咖啡館歷經26年首度 大幅度改裝，主導整個概念店設計與伯朗先生手繪風格化的幕後推手 為金車三代新軍李家迪認為，透過改裝定義咖啡廳未來趨勢，並結合 集團資源推出限定桶陳酒香咖啡與咖啡調酒等，有望帶動新客與多元 客層，未來其他12家店也將陸續就地改裝。

李家迪現任金車咖啡事業品牌主任，畢業於紐約大學經濟系；目前 金車咖啡館全台13家店，整個改裝工程率先以台北市南京東路、建國 高架橋下店為改裝第一波，包括MR.BROWN伯朗先生以手繪插畫風格呈 現，並開展周邊商品銷售。李家迪強調，近幾年觀察到年輕世代消費 者習慣與過去大不相同，轉型迫在眉睫，除展現國際流行新想法，最 重要是傳遞伯朗咖啡館的新生活態度。

李家迪指出，金車伯朗咖啡是本土連鎖咖啡館老店之一，罐裝咖啡 則是本土咖啡元祖品牌，也是目前市占第一品牌，伯朗咖啡館過去高 峰期全台曾達到74家，此次大轉型，是基於回歸生活品牌定位，預計 下半年還會再繼續改裝，其中改裝策略包括大型門市改為全新概念店 ，小型店則因應在地市場需求店設計也會因地制宜。

金車副董事長、總經理李玉鼎去年在漢寶杯麵推新品發表會曾表示 ，集團旗下三大事業體分別有伯朗罐裝咖啡等飲料事業，貢獻營收最 大逾40％，其次為噶瑪蘭威士忌、啤酒等貢獻逾20％，其餘則為食品 及餐飲連鎖等，伯朗咖啡館目前正值轉型期，李家迪在受訪表示，總 經理授權不少，也讓她與團隊在此次改裝工程盡情發揮。

而金車罐裝咖啡之所以居市占第一，除布局超商、超市量販等傳統 零售通路，最關鍵還是在金車咖啡直營系統飲料車400輛，全台至少 有2萬∼3萬個據點助攻銷售，且近年更積極拓展海外市場。

**金車等食品大廠獲國際認證 台優良食品邁向永續**

台灣優良食品發展協會（TQF）邁入30週年，宣布蛻變為「多元化的技術服務機構」，與日本食品安全管理協會（JFSM）合作升級，共同推動「食品供應鏈永續發展評量平台（SSCAP）」，首度公開亮相。

TQF理事長周能傳表示，與JFSM合作將台日食品業者推向永續發展，降低重複稽核，促進雙邊貿易機會。未來TQF將提供更多服務，包括食安管理、包裝設計輔導、聯合檢驗、企業經營診斷等。

目前已有統一、金車、宏全、黑松等食品大廠通過TQF驗證，共計112間公司、139間工廠、242個產線取得認證，涵蓋飲料、乳品、麵條、罐頭等產品，在各大賣場都能買到TQF認證的台灣優良食品。

周能傳強調，TQF以全球食品安全倡議（GFSI）基準為標竿，訂定驗證方案，確保消費者權益和食品產業發展，未來將持續提供高技術含量的服務，協助食品企業轉型與永續經營。

投資未上市股票要先審慎評估風險，金車是未上市股票，資訊相對較少，別相信來路不明的資料，以及陌生人的介紹，收集資訊對於新聞媒體甚至這網站的資料都不可全信，必須獨立思考，如果對於不熟悉的投資市場，就建議不要參與，投資有風險，如果已經可以承擔風險，做好功課可以與平台聯繫，交易上都是雙方議定價格，銀貨兩訖，避免交易上詐騙發生。現在詐騙集團會寫出公司前景的「研究報告」，並留下聯絡方式，企圖吸引不知情的人上當。而且現在詐騙集團不是一般話術而已，是有做產業研究，而且認真追蹤即時新聞，投資人真的要保持警覺。

金車股票的交易流程

交易流程如下：

1.報價撮合：

買賣方提出要投資金車或要賣金車時，版主都會先行報金車的價位等，彼此協議出雙方同意的成交價格；成交後，按照約定的價款、股票交付方式進行下個流程。

2.賣方:約時間及地點交付金車股票

未上市股票有實體股票的交割方式跟無實體的集保交割(375券商辦理或673帳戶匯撥)方式，要先確認好是哪一種。

賣方賣股:當雙方協議好成交價後成交，未上市專業投資人會先與賣方約定時間地點進行股票交割流程，當到了現場時(375無實體則要約集保庫存所在的券商)，確認賣方股票及印章沒問題時，則馬上匯款，當匯款確認收到時，則會用印，完成後銀貨兩訖了。股款都是透過電腦匯款，立即會入帳，過去地點都會約在銀行刷摺確認，但現在手機網路銀行查詢入帳方便，所以現在都以賣方方便的地點為主。賣方要備妥「股票」、「原印鑑」、「出讓人姓名與身分證字號」。(375無實體則是準備券商集保存摺、身分證、開戶印章)

3.買方:辦理過戶後約時間地點交付股票：

當雙方協議好成交價後，會確認股票是實體股票還是無實體股票，確認後未上市專業投資人會向買方收取身分證影本及印章(新戶會代刻印章)並確認股票交付的時間及地點，然後帶股票至該股票發行公司股務部門或所委託的股務代理機構，完成過戶的手續，並依與買方約定的時間地點，交付股票及收取款項(通常會用匯款方式所以比較常約在買方要匯款的銀行)，買方會取得1.完成過戶自己名下的股票、2.證交稅單(紅色)3.印章。(如果是375則會約在買方的券商，辦理匯入買方的集保)

4.如何確認金車股票真偽?

買方若需確認金車股票真偽無誤，可以在過戶完成後聯絡金車的股務機構、確定股東姓名與股東戶號相同也可確認股票正面的號碼與股務留存的號碼是否一致。

注意事項：

金車是未上市股票也是有價證券，建議當面交易，銀貨兩訖，避免郵寄過程遺失引發爭議。除非協調好遺失責任對方付完全責任，否則還是以當面交割較為安全。

今天 金車 股價, 買價最高價是 議價, 買價均價是 議價, 賣價最低價是 議價,賣價均價是 議價,      買方可以參考網站的賣價，賣方可以參考網站的買價,如果沒有報價，可以直接聯繫版主詢問。                           

因為 金車 是未上市股票, 所以無法透過證券商系統進行買賣，想要買賣都是透過私人間交易，金車 股價也是經由雙方協議好的價位,成交後就可以約定辦理過戶事宜。                        

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金車因為是未上市股票，因此，您不能在證券交易市場上買賣，也不能送存集保。 您只能自行尋找交易對象，或者透過網路上的未上市股票盤商協助撮合買賣。未上市股票想要買賣都是透過私人間交易，只要買賣雙方協議好價位，就可以約定辦理過戶事宜。想要賣的人可以先跟站主陳先生聯繫，透過填寫表單或LINE留言或直接來電，提出想賣出金車需求，以及要賣出的張數，版主將確認市場行情後報價，雙方確認好張數價格後，就可以約時間進行進行交易流程。網路上任何未上市網站的買價 是讓想要賣出的人可以參考 ，未上市股票的每一次的交易都是需要有買方跟賣方互相交流價位討論的過程，所以直接聯繫站主討論會比較有機會完成交易~

金車股票如何買賣?

金車因為是未上市股票，所以無法透過證券商系統進行買賣，想要買賣都是透過私人間交易，只要雙方協議好價位，就可以約定辦理過戶事宜，至於找誰買賣，可以填寫網站的表單，或者直接加入LINE好友或直接來電聯繫版主，這樣就可以實現你想買賣金車股票的需求。

在台灣，並未明文禁止買賣未上市公司股票。

而股票是有價證券，屬於個人財產，

但是根據證券交易法，只有已取得特許的證券業者，才可以針對不特定對象的社會大眾，進行未上市股票買賣

簡單說就是非券商不得經營證券買賣事務。

一般的投資顧問公司並不能從事未上市股票買賣，只能提供諮詢服務，否則就是違反證券交易法。

所以當一般人想要買賣金車股票，單純的個人買賣行為是合法的。

但是如果有涉及居間(仲介行為)、行紀之行為，那就有涉嫌違反證交法的疑慮。

因此金車股票的交易買賣都只能進行私人間的直接買賣，不能有委託交易的是情形發生。

在IPO贏家這邊，所有的交易都是直接與IPO贏家的投資人直接交易，雙方協議好張數價格，直接成交，沒有額外收取手續費用，沒有勸募、推銷之行為。