情人節 百貨烘焙創心商機 |太平洋崇光百貨

2月14日就是西洋情人節，百貨、烘焙等業者分別推出特惠價情人

節商品組合，以及精心設計不同滋味的濃情蜜意蛋糕，全力搶攻

商機。

經濟不景氣，許多人預算縮水。百貨公司以價格兩、三千元的配

件、對飾為主力暢銷商品，例如日本銀飾品牌BLOOM推出情人對

鍊，原價9,500元、特價3,600元。也推出低單價情人節商品組合，

搶攻學生族群市場。

太平洋SOGO百貨販促部副理曹春輝表示，最低單價情人節商品

是city'super超市190元的心型沐浴組。經典的巧克力也是單價便宜

、傳達情意訊息明確的禮物，曹春輝說，平均280元起跳就可買

到。

針對具有經濟能力的客層，則有精品品牌的情人節專區。蒂芙尼

推出鑽飾及經典飾品，有5.1萬元的有色寶石戒指；蕭邦推薦31.5

萬元的鑽石項鍊，刻有「I Love You」的字樣；COACH推出7,000

元的手環，算是品牌的入門商品。

新光三越、遠東百貨由各店依所在商圈、客群，分眾規劃情人節

檔期。遠百台北寶慶店是亞尼克第一個百貨櫃點，情人節檔期推

薦四款甜點，價格從199元至350元。

大成餐飲集團旗下岩島成烘焙推出六入玫瑰造型巧克力蛋糕，只

要180元；統一多拿滋推出新款巧克力甜甜圈，都是以低單價搶

攻情人節商機。

岩島成產品總監吳英勝表示，今年情人節蛋糕走小巧精緻路線，

以二、三百元最熱銷，口味以巧克力為主。而新開發玫瑰造型、

一口大小的蛋糕，一盒六入售價180元，價格具競爭力。

統一多拿滋推出三款新口味的巧蘭奇系列甜甜圈，以巧克力口味

搶攻情人節禮品市場。總經理喜多見雅表示，將濃郁香醇的巧克

力揉入甜甜圈，並首度在內餡加入巧克力脆片，希望創造情人節

送甜甜圈傳情的新風潮。

蛋糕連鎖店白木屋則推出六吋蛋糕，以巧克力口味為主，蛋糕上

還用巧克力打造兩個可愛情人玩偶。