味丹開發植物性膠原蛋白 商機可期 ｜味丹

味丹企業為國內唯一的胺基酸醱酵大廠，累積四十餘年的胺基酸醱酵

技術經驗和世界最大規模的液體醱酵設備能力，於去年成功地開發出

應用於化粧品的天然多功能性新原 γ-PGA，以既有產能與國際行銷競

爭優勢，將成為味丹企業轉型生物科技產業的領先指標。

味丹企業成功開發 γ－PGA，歐美文戲俗稱為植物性膠原蛋白，是一

種應用於化粧品的天然高保濕性產品。在日本、歐美許多知名化粧品

公司，已開始添加γ－PGA作為高保濕性、美白之產品。