台味創新，網路爆紅：梁家俊的富利餐飲之路|富利餐飲

**必勝客「台味」創新 奏效！**

台灣必勝客總經理梁家俊指出，近幾年必勝客推出新產品都引起熱烈討論，關鍵在於找出消費者的新需求。他們採用差異化的食材並融入台灣口味，成功在社群媒體上引發話題，帶動業績成長，近三年網路銷量年增雙位數。 梁家俊表示，亞洲非以披薩為主食，台灣市場成長不易，他們發現必須創造特殊口味才能吸引目光。透過分析網路熱門搜尋，他們發現台灣已有許多行銷和服務的強手，於是決定從食材下手。 梁家俊強調，必須找到新的傳播方式，因此首度使用數位媒體廣告投放。他們也推出非產品廣告的音樂影片（MV），並與知名IP合作，吸引消費者注意。 除了創新食材，必勝客也在行銷策略上不斷優化。例如，他們與富利餐飲合作，推出「台式三杯雞披薩」等獨特口味，成功打開新客群。此外，他們也推出「一人飽足餐」等優惠方案，滿足不同消費族群需求。 梁家俊表示，透過不斷創新和多元行銷策略，必勝客在台灣市場取得成功，並成為連鎖餐飲業的標竿。