金色三麥餐飲海外擴張藍圖四部曲|金色三麥餐飲

**台灣連鎖餐飲搶攻海外市場**

隨著台灣餐飲產業蓬勃發展，越來越多連鎖品牌積極拓展海外版圖。根據業界分析，台灣連鎖企業的海外擴張已歷經三大階段，目前正進入第四波自主型發展，鎖定特定市場深入布局。

第四波驅動力來自於事業經營格局的擴張，透過資本運作進行四項升維布局。其中，重點市場布局首重目標市場深入分析，決定進入市場策略；國際商務布局則整合當地商會、展會資源，擘畫海外拓展藍圖；海外人才布局著重組建在地團隊，確保常態經營；跨國投資布局則採靈活策略，合資、併購或投資，以有效打入市場。

對於台灣餐飲品牌來說，拓展海外市場並非單純開店，而是打造品牌通路，經營當地消費市場。因此，海外市調重點在於商業模式與商品適性。已有品牌成功案例證明，以台灣模式開店並非放諸四海皆準，連鎖跨國經營的變與不變需在市場經營中不斷驗證，以確保獲利。

值得一提的是，近年來台灣資本市場上市的餐飲企業不斷增加，如米斯特、築間、金色三麥等，為連鎖餐飲國際化提供了資金支援。上市計劃不僅打開資本市場，更為國際市場拓展創造更多機會。

隨著第四波連鎖企業國際發展的驅動力，台灣餐飲品牌有望在全球舞台上持續發光發熱，打造台灣美食的國際影響力。