「台灣TGI Friday’s緊急集會，策略大轉變引領餐飲新潮流」|開展餐飲

知情人士爆料，美國那邊的休閒餐廳大老闆TGI Friday’s，正打算找錢過關斷，預計這幾個星期就要向法院申請破產保護了。我們這邊的台灣代理商開展集團，昨天（21日）也緊急接到美國總部的通知，今天凌晨就要跟全球的代理商開會，討論這件事。不過開展集團強調，台灣這邊的營運一切正常，大家不用擔心。 TGI Friday’s要申請破產保護，這是因為現在大家都比較省吃儉用，還有愈來愈多人迷上速食，TGI Friday’s在這個市場上可說是苦不堪言。但開展集團表示，從2014年開始代理以來，雙方合作得相當密切，總部對全球代理商的授權都相當高，過去十年續約都是自動展延，雖然總部遇到點麻煩，但台灣的分店還是照常運作，大家不用太擔心。 開展集團還說，台灣的TGI Friday’s還是會按照計劃，繼續開分店，明年也會繼續擴張。而且大家關注的開展集團興櫃計劃，他們也說沒有變動，會按照原定計劃進行，台灣市場的長期發展戰略也是不變的。 彭博資訊也引述知情人士的話，說TGI Friday’s現在正在跟銀行談贷款，希望能夠幫助餐廳度過這個難關。TGI Friday’s這家美式餐廳，最近幾年也跟Chipotle這類人氣速食休閒餐廳一樣，在市場上分食蛋糕。