台灣標太郎水餃SOGO店開幕，顏清標親任一日店長|太平洋崇光百貨

遠東集團旗下<太平洋崇光百貨>今年來了一個大亮點！為了推廣彰化、雲林、南投三縣的美食，它首度舉辦了地方美食展，吸引超過71家廠商參與，其中更有10家新鮮面孔首次登場。展覽於14日開幕，當天就見證了人潮湧入的熱鬧場景。 這次展覽中，最受矚目的莫過於大甲鎮瀾宮董事長顏清標的自家品牌「標太郎」冷凍水餃。顏清標親自現身，當了一天的店長，還親自下廚煮了超過一萬顆水餃來招待客人，結果還是讓人潮絡繹不絕。 顏清標透露，推出「標太郎」冷凍水餃是因為他從小在眷村長大，水餃手藝是跟當時的士官長學的。以前他經常為大家煮水餃，現在兒子當立委，他有了更多時間來經營這個品牌。不僅如此，他還在媽祖遶境期間，親自煮素水餃分發給民眾。 「標太郎」冷凍水餃分為平價版和精裝版，4月上市以來，在全聯銷售已突破10萬包。此次美食展推出的精品水餃，僅限鮮蝦豬肉水餃與絲瓜豬肉水餃兩種口味，每顆水餃份量加大至28克，成本不斐，但顏清標堅持不能賣得太貴，每顆水餃售價10元，還有經銷商以200元促銷。 顏清標表示，未來將持續推出新口味，並且強調使用在地食材，如雲林的絲瓜和屏東的豬肉。他還有宏大的目標，就是要將台灣的好東西帶到國外，目前除了台灣市場，還在與香港、澳門、新加坡和日本等地洽談外銷事宜，他甚至希望能夠讓全球一日銷售達到200萬顆水餃！ 除了「標太郎」冷凍水餃，美食展還有許多特色美食，如「吉順」大甲芋頭米粉湯、「鳳阿姨」客家粄條、廣德堂的肉羹湯、「寶珍香」桂圓蛋糕與彰化西門肉圓，以及去年熱賣的「阿振麵茶」。這些美食的出現，預計將帶動業績兩位數成長。