台灣全聯實業：創新複合店模式引領潮流|全聯實業

台灣的超市龍頭全聯昨日（21日）宣布了一個令人矚目的消息，那就是它將與日本無印良品攜手，打造台灣首家複合店！這項創新的合作模式，讓全聯不再只是賣商品的超市，而是一個綜合性的購物空間。同時，7-ELEVEN也跟著腳步，與同集團的COLD STONE冰淇淋專賣店合作，推出第一家複合店，預計今日（22日）在桃園的「Big7」福倉門市正式開幕，這將標誌著業界複合店大戰的開始。 全聯與無印良品的合作自去年9月開始，目前已有11間門市分布於雙北、桃園、雲林、嘉義、高雄、宜蘭等地，預計今年底將擴增至近60間，重點在六都地區。全聯的店內約有17至28座貨架，不僅引進無印良品的年度熱銷品，還有各類別的主力商品、日常基本品以及環保概念商品，涵蓋食品、廚房餐具、生活用品、妝品、服飾等品項。這次全聯還新增了收納、旅行用品、筆類、內衣等品類。 全聯總經理蔡篤昌表示，與無印良品的合作讓全聯的品類結構更加多元，也增加了商場的遊逛性。雖然7-ELEVEN也與無印良品合作，但蔡總經理認為，全聯的品類結構更為完整，應該能做得比超商更好。 店中店對全聯的業績貢獻度相當高，南部全聯和無印良品的店中店門市，就佔了全聯業績的5%。全聯計劃持續與無印良品合作，選擇250坪以上的全聯店舖，引進無印良品的熱銷商品。 無印良品台灣總經理梁益嘉指出，日本無印良品雖然在部分大型店鋪銷售生鮮蔬果，但在台灣進駐超市開店中店，是全世界的獨創模式。對於近期海運缺櫃導致運價上升的問題，梁總經理表示，運費確實有所提高，但應該是短期現象，無印良品目前選擇自行吸收商品價格。 無印良品還強調，將會強化與台灣在地品牌的合作，明星商品「即食迷你拉麵」就是台灣製造。目前台灣在地開發商品約佔5%，預計今年將提升至10%，這將有助於降低生產成本。 另一方面，第一家「7-ELEVEN X COLD STONE複合店」也將在今日於桃園的「Big7」福倉門市開幕。這家複合店將提供「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡、現烤烘焙麵包、博客來、美妝品牌「K．Seren」、?子屋、現打生啤酒等七大複合服務，並將COLD STONE冰淇淋專賣店擠進1坪的空間，推出現點現做的創意冰料理，主攻學生族群和家庭親子客。