台北酒店盛「牛肉宴」迎團體客戰爭激烈|凱撒大飯店

台北飯店業搶團大戰開打，各大觀光飯店積極「端出牛肉」，拚現金爭取團客訂單！凱撒大飯店、喜來登、凱達與六福萬怡等知名飯店，為提高住房率，全面加大力道開發團客市場。市府安心旅遊補助「台北加碼GO」3月7日結束後，北市觀光飯店住房生意下滑，但這些飯店卻不減搶攻團客市場的熱情。

為確保不漏掉任何商機，這些觀光飯店不僅增加客房業務赴中南部拜訪旅行社頻率，還積極「刺探軍情」，了解同業業務來源後，立即溯源拜訪承辦旅行社，提供報價與可提供資源，爭取訂單。

為爭取公司行號、企業團體舉辦的員旅團和獎旅團，北市觀光飯店對專辦企業團的旅行社提供報價並積極示好，同時派客房業務直接拜訪企業福委、公協會與社團的主辦人員，以客房升價、餐飲優惠等籌碼「端出牛肉」，並提供行程建議供參考。

觀光飯店為求客房平均產值（RevPAR）極大化，多以散客為主、團客為輔，將團散比列控制在2：8或3：7。進入第二季，團客量降低，北市觀光飯店一方面推出各式主題住房專案吸引散客，同時鎖定中南部旅行團和公司行號積極「搶團」。

凱撒飯店連鎖副總裁兼凱達大飯店總經理皮金營表示，凱達飯店為維持營運動能，團散比例已拉到5：5，報價更彈性，可視需求客製化內容。台北喜來登飯店總經理戴文龍也表示，為支撐平日周間住房，客房業務採「一對一、人盯人」方式，南下拜訪旅行社與企業，全面爭取訂單。