拉高客單價 加快結帳

全聯福利中心今年將擴大信用卡使用範圍，目的是希望能拉高客單價，並藉著擴大非現金支付的比重，加快結帳流程，同時減少店內的現金與零錢存量。全聯表示，目前非現金支付占營收比重約二成，使用信用卡的客單價較現金高，開放更多信用卡讓消費者使用是未來的方向，目前都還在洽談中。全聯推動非現金支付從2014年開始，董事長林敏雄當時為了回應央行總裁彭淮南希望全聯「少換點硬幣」的建議，打破過去不用信用卡的內規，讓信用卡進入全聯，為了有效減少各店銅板量，未來引進更多非現金支付工具，應是全聯大方向。由於全聯仍以現金支付為大宗，每天各店流動進出的現金規模仍然相當大，目前全台逾九成門市都已設置ATM提款機，除了能讓消費者即時提款外，也讓門市每日結帳能透過ATM存款，降低門市現金存留量。全聯店數約950家左右，過去一年以調整既有店體質為主，除穩固現有乾貨價格競爭力外，並強化生鮮、烘焙商品結構，同時也經營預購銷售模式，陸續推出小家電、鍋具、進口肉品等高單價商品等策略，藉以提升各店營運績效，維持營收、獲利雙軌成長動能。