朝海生技進駐農科 提升知名度
有著傳統漁業豐厚背景的朝海生物科技,進駐國家級農業生物科技園區,租地2,000坪並以食品GMP廠的嚴格標準自建廠房,今(98)年1月已正式投入量產,並申請HACCP、ISO-22000認證流程中。今年持續展出與水產試驗所合作開發,並取得技轉生產,自創「春之星辰」品牌的魚鱗膠原胜 (月太) 美白系列保養品外,更首度發表與美和技術學院吳裕仁博士合作研發,萃取自深海無污染大鯖鯊魚皮膠原蛋白的「深海鯊膠原胜(月太) 保健飲品」。在漁業已有30多年資歷的朝海生科董事長陳春朝,自小與大海相處深知魚蝦習性,他說鯊魚有很強的自癒能力,少見鯊魚有外傷,因此希望開發出對人體皮膚有幫助,能抗老化的商品。陳春朝表示,公司自有漁船專抓櫻花蝦,所有捕獲的櫻花蝦都直接在農科新建廠房內急速冷凍,並外銷日本做為生鮮食用;另乾燥後櫻花蝦製成各種食品,也受到國人及日本的喜愛。農科廠房實際投產才半年多,但陳春朝卻深刻感受國家級園區及先進的廠房設備帶給他的周邊效益。今年多位日本業者前來公司參觀,看到農科園區的環境、規劃,加上先進的急速冷凍設備,讓客戶信心大增,訂單增加不少。規劃完善的科技園區,加上先進的廠房、設備,除能提高公司的規模及知名度外,更能提升產品的品質,確實讓顧客更有信心。朝海生技為一個漁業轉生技業典型成功範例,且為提高產品品質及提升研發技術,選擇進駐農科園區,並在農科產學研發合作平台引薦下,結合屏科大生技所的萃取及分析技術,共同開發蝦紅素相關保健食品及化妝品。