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富利餐飲

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四大品牌喊雙位數展店

在價格調整之外,台灣速食市場今年也持續上演激烈的展店競賽。麥當勞、肯德基、摩斯漢堡與漢堡王四大品牌,今年皆喊出雙位數展店目標,顯示即使台灣速食市場已趨成熟,各大品牌仍積極擴張版圖,搶攻新興生活圈與高密度消費商機。

業界觀察,速食業競爭已從過去單純比拚店數,轉向「離消費者有多近」的便利性戰爭。

其中,麥當勞近年展店速度明顯加快,去年全台淨增13家門市,總店數達430家,已連續三年創新高,今年預計再新增十家以上門市。肯德基則於今年初迎來全台第200家門市,同樣規劃雙位數展店;漢堡王去年新開9店、總店數突破107家,今年也將持續擴張;摩斯漢堡則力拚重返300店規模。

值得注意的是,速食品牌近年展店策略已與過去明顯不同。業者指出,現在更重視「距離夠不夠近」、「生活動線方不方便」,希望提高消費者日常接觸頻率。尤其近年大型重劃區、科技園區與交通樞紐快速發展,已成為各大品牌積極卡位的新戰場。

其中,麥當勞近年已陸續進駐台積電、聯發科等大型科技企業據點;肯德基第200家門市則選在桃園高鐵特區。



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