瓦城乾杯首季營收齊高歌 |乾杯

連鎖餐飲集團瓦城（2729）、乾杯（1269）業績報喜，瓦城3月營 收3.73億元、年增53.1％，首季營收12.65億元，創同期歷史新高； 乾杯3月營收2.53億元、年增80.37％，創同期次高，累計第一季營收 8.09億元、年增49.75％，改寫首季營收新高紀錄。

展望第二季，國內疫情受控，外食餐飲市場持續升溫，4月清明連 假與5月母親節大檔，瓦城與乾杯第二季營收可望因來客數成長，持 續維持高檔表現，上半年營收繼續仰攻。

瓦城第一季營收創同期新高，主要受惠於集團「安心餐廳」策略奏 效，年節、春酒與連假皆成功帶動來客，加上外帶外送服務效益加乘 ，使集團整體維持營運動能。

鑑於國內疫情受控，內需餐飲市場繼續成長，瓦城今年初已重啟展 店，今年目標門店雙位數成長，新展門店數上看16家，目標年底全集 團店家數突破150家。

瓦城旗下「YABI」跨國界南洋料理餐廳2號店於去年搶進台中，3號 店今年4月進駐台北中山商圈的誠品南西店，其他既有主力品牌「瓦 城」、「大心」、「非常泰」以及「時時香」店數亦將齊步推進，持 續帶來更強勁的成長力道。

乾杯集團因國人仍無法出國消費，助長餐飲內需市場，加上大陸消 費市場復甦穩定，使3月營收表現亮眼，並創下第一季營收新高紀錄 。

為掌握母親節大檔商機，乾杯集團旗下乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、 黑毛屋本家、黑毛屋等品牌均提前在於4月推出母親節套餐，可望拉 抬整體來客數，推升另一波營收成長高峰。

為擴大市占，繼1月台灣事業「麻辣45台南府城店」開幕後，大陸 事業「乾杯燒肉居酒屋」也將於5月進駐深圳占地最大的商場「寶安 壹方城」，超過上百間餐廳進駐的指標性商場，鄰近地鐵寶安中心站 的精華地段，後市看好。