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金車

報價日期:2025/12/08
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金車翻新咖啡品牌,拓展市場商機

金車家族接棒!第三代李家迪掌舵伯朗咖啡升級

金車集團第三代李家迪正式上陣,接掌旗下的伯朗咖啡館。為吸引更多年輕人,伯朗咖啡斥資 3,000 萬元進行大規模升級,從品牌識別、內裝風格到菜單,全方位打造全新特色。

首間概念店已於南京路亮相,預計下半年再展出第二家。金車集團副董事長李玉鼎對於此次轉型抱持高度期許,希望透過創新空間熱身,未來優化展店策略。

李家迪擁有紐約大學經濟學學位,此前在集團內工作五年。因熱愛咖啡事業,選擇轉調伯朗咖啡,擔任咖啡事業部品牌主任,全面負責伯朗咖啡品牌。

台灣咖啡市場已相當成熟,李家迪認為,要開拓新商機,必須進行大規模改變。因此,伯朗咖啡館概念店全面更新,從品牌象徵「伯朗先生」的圖像,改採更具溫度的插畫風格,拉近與年輕消費者的距離。

金車集團一向低調行事,李玉鼎對家人保護有加。身為第三代接班人,李家迪肩負重任。此次概念店的開幕,不只是品牌升級,更是集團邁向未來的重要一步。

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