上興櫃計畫加速展開，餐饮业转型升级新篇章

美式餐飲品牌TGI FRIDAYS美國總部近期宣布申請破產保護，但對於台灣市場來說，這場風波似乎並未波及。根據開展餐飲集團於4日的回應，台灣市場的營運是獨立的，並不受到美國總部破產保護的影響。開展餐飲集團強調，他們將維持正常的營運，並在台灣持續擴大餐飲版圖，同時既定的公發興櫃計畫也將如預期般進行。

美國時間11月2日，TGI FRIDAYS美國總公司正式提出破產保護申請。然而，開展餐飲集團澄清，此次破產保護申請的範圍並不包括全球品牌授權業務，這意味著台灣以及其他海外授權加盟商仍可繼續使用TGI FRIDAYS品牌。台灣的TGI FRIDAYS餐廳營運和財務狀況均未受到任何影響。

自從10月中旬開始，外媒報導了美國TGI FRIDAYS總公司可能申請破產保護的消息。但開展餐飲集團表示，儘管外界風波不斷，他們依然保持了穩健的營業狀態，並且公發興櫃計畫也在進行中，沒有受到任何干擾。