《台灣TGI FRIDAYS維持正常營運，餐飲業力堅守市場》|開展餐飲

近期，全球知名美式餐飲品牌TGI FRIDAYS的美國總部正式提出了破產保護的申請。這一消息對外國媒體來說是一個震撼彈，不過，對於在台灣地區的代理商——開展餐飲集團來說，卻並未對其業務造成太大影響。

開展餐飲集團強調，作為TGI FRIDAYS在台灣的代理商，他們的授權範圍並不包括在破產保護的範圍內，因此，開展餐飲的日常營運將維持正常。

回顧開展餐飲的發展歷史，2014年，開展餐飲成功收購了台灣地區的TGI FRIDAYS，並取得了該品牌的台灣區代理權。隨後，開展餐飲旗下還發展了多個品牌，包括德州鮮切牛排品牌Texas Roadhouse、芝加哥風味餐廳Dan Ryan’s Chicago Grill、紐約義大利餐廳Amaroni’s New York Italian，以及新創自有品牌LillA。目前，這五個品牌在台灣共擁有30家分店。

具體來說，台灣地區的TGI FRIDAYS共有18家分店；Texas Roadhouse在台灣有6家分店，在上海有1家分店；Dan Ryan’s在香港有3家分店，Amaroni’s在香港有2家分店；而LillA則計劃在明年於台北展開新店。

自從10月中旬外媒披露美國TGI FRIDAYS總公司可能會提出破產保護的申請後，開展餐飲依然保持著穩健的營業狀態。不僅如此，他們既定的公發興櫃計畫也繼續向前推進。

開展餐飲表示，TGI FRIDAYS美國總公司於美國時間11月2日正式提出了破產保護的申請。根據相關規定，在提出申請後的120天至18個月內，申請人需提交債務重組計劃，並獲得債權人和法院的同意。在此期間，公司將保持正常營運，債權人追償及訴訟行動將暫緩。同時，申請人還可以對外募集新資金以支持債務重整。開展餐飲表示，TGI FRIDAYS將遵循這一途徑，努力創造持續經營的條件。