台灣零售龍頭全聯實業旗下的美廉社,今年來搶攻市場,祭出三大策略。首先,強化現烤麵包的銷售,與日廠合作推出「日日胖」品牌,並在旗下量販店「三商大美折扣超市」率先推廣,價格親民,受到消費者歡迎。其次,為了提升營運效率,美廉社計畫開設更小的店鋪,約20至25坪,以降低成本並提高開店彈性。最後,將擴增自有品牌,以增加商品差異化。目前美廉社已擁有678家門市,占三商家購總營收九成。三商家購董事總經理邱光隆表示,公司去年已登錄興櫃,預計今年第2季末送件,最快第4季上市。面對現烤麵包的配送挑戰,邱光隆指出,公司正在尋找解決方案,未來目標是全台店鋪都能提供現烤麵包。此外,為了提升商品擺放效率,美廉社去年已整理70家店面,縮減商品數量,雖然短期內影響營收,但成本也同時下降。
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