金車泡麵重返市場，奪得140億市場大餅|金車

金車集團總經理李玉鼎於21日正式宣布，經典泡麵品牌漢寶杯麵將重返市場，這個陪伴許多人成長的「杯麵始祖」將在9月全聯一上架，引發一波懷舊話題。金車集團為了迎接疫後市場的成長需求，斥資2億元重新整頓食品生產線，聚焦四大領域：泡麵、冷凍冷藏麵條、三合一咖啡與全新調理包。 李玉鼎強調，即使泡麵市場已經相當飽和，金車仍決定為消費者提供更多選擇。漢寶杯麵的蚵味細麵在口味和麵體上都有競爭優勢，雖然價格比30年前貴了10元，但仍然具有競爭力。除了漢寶杯麵的重新上市，金車平鎮食品廠的四條產線也全力製造泡麵、冷凍冷藏麵條、三合一咖啡與全新調理包，全力冲刺食品業務。 金車集團還首度跨足即食調理包市場，推出全新品牌「my料理所」，並與漢寶杯麵同步上市。首波推出的產品包括紅燒牛肉、筍絲控肉、花生滷豬腳與日式咖哩牛等台灣好味，其中紅燒牛肉款更接到好樂迪的代工單，冷凍拉麵與冷藏麵也接到不少餐廳訂單，未來還將推出火鍋料等新品。 雖然國內泡麵市場受疫情影響，銷售業績連三年成長，但隨著疫情趨緩，銷售成長趨勢已經明顯放緩。台灣泡麵市場規模約140億元，年銷逾9億包，屬於成熟市場。李玉鼎也坦承，每個市場都有競爭，但金車從不放棄。漢寶杯麵雖然一度退場，但生產線還在，如今再新增相關食品安全把關，有信心讓食品事業營收占比從個位數躍升至雙位數。 金車集團旗下三大事業體分別是伯朗罐裝咖啡等飲料事業、噶瑪蘭威士忌、啤酒等貢獻逾20％，其餘則為食品及餐飲連鎖等。李玉鼎表示，金車除了布局超商、超市、量販等傳統零售通路，還有金車咖啡直營系統飲料車400輛，至少2萬～3萬個據點助威銷售。