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富利餐飲

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「必勝客推出Pasta Hut,三款紙包筆管義大利麵攻單身市場」

【台灣新聞】單身經濟大戰!必勝客創PastaHut品牌,紙包筆管麵首波推出3款口味,目標業績翻倍!

近年來,宅食經濟興起,外送餐飲市場高速成長,國人餐飲消費習慣也隨之改變。為了搶攻「單身經濟」市場,台灣必勝客領導品牌7日宣布成立全新品牌「PastaHut」,並首波推出3款經典口味「紙包筆管麵」,期望帶動義大利麵品項業績翻倍成長。

台灣必勝客品牌總經理梁家俊親自上陣拍攝廣告,展現對新產品線的重視。他表示,過去必勝客比薩品類銷售占比超過9成,而義大利麵銷售占比不到10%。如今,必勝客將義大利麵系列商品以「PastaHut」為品牌強力行銷,目標在一年到一年半內將銷售占比提高。

2019年,台灣必勝客以產品創新策略帶動業績成長,下半營收成長達雙位數,與日本、汶萊並列亞太區成長最快前三大市場。梁家俊透露,台灣必勝客2020年業績整體有二位數成長,去年營收應超過40億元。

為迎合新世代餐飲消費族群的生活消費習性,梁家俊啟動商品創新,帶領產品研發團隊推出各式新口味比薩,並將臭豆腐、珍珠奶茶等在地結合度高的產品加入比薩,成功帶動品牌能見度與商品討論聲量。

過去,消費者多在節慶或全家團聚時購買必勝客,其中聚餐型訂單占比遠超個人訂單。為開發個人消費市場,必勝客推出全新義大利麵品項,並推出優惠活動,憑優惠碼可享「紙包筆管麵」嘗鮮價159元,並有獨享及多人組合套餐及派對餐的選擇。

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