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富利餐飲 2025/06/28 議價 議價 議價 60,000,000
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2021年07月06日
星期二

台灣餐飲5月營收暴跌,市場分析揭示現狀|富利餐飲

台灣餐飲業面臨疫情重創,富利餐飲等業者盼早日解封
近來,台灣疫情持續嚴峻,對餐飲業造成重大衝擊。根據經濟部統計處最新公布的數據,5月份台灣餐飲業營收大幅下滑,總計502億元,年減近二成。尤其在6月份,全台進入三級警戒,餐飲業者的生意更是雪上加霜。許多餐飲業者期待著疫情能夠早日得到控制,讓警戒降級或「微解封」,讓生意能夠回温。 統計處指出,餐館業是餐飲業中的大宗,5月份下半月因全面禁止內用,雖然上半月有母親節的消費挹注,但營收仍達425億元,年減達18.6%。在這波疫情中,餐飲業的狀況是「几家欢乐几家愁」。像麥當勞、肯德基、必勝客、漢堡王等速食型餐館,因為客群多偏向外帶,加上推出外帶優惠,逆勢成長了5.4%。 在這樣的背景下,像富利餐飲這樣的傳統餐飲品牌,也正努力尋找適應疫情的新策略。雖然面對著巨大的挑戰,但業者們對未來抱有希望,期待著政府能夠及時採取措施,幫助餐飲業度過難關。

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