台灣小吃大王鼎泰豐，超商聯名新戰役啟動|鼎泰豐小吃店

超商界不斷推陳出新，與知名餐飲品牌攜手合作，創造出令人眼睛為之一亮的話題商品。近期，7-ELEVEN宣布旗下年銷量破億的「御飯糰」將與「乾杯燒肉居酒屋」跨界合作，推出兩款聯名新品，預計將創下銷售新高！此外，全家便利商店也陸續與台鐵便當、山海樓、鼎泰豐等知名品牌合作，推出多款联名鮮食，帶動相關品類業績成長。

7-ELEVEN的「御飯糰」近年來積極與阜杭豆漿、繼光香香雞、開丼等知名品牌合作，創造出許多熱銷商品。此次與乾杯燒肉居酒屋的合作，更是帶來全新的口味體驗。推出的「乾杯炭火燒肉飯糰」和「乾杯握便當－鹽烤燒肉雙拼」兩款新品，將燒肉的美味與御飯糰的口感完美結合，讓消費者可以在晚上和宵夜時段也能享受到御飯糰的風味。

全家便利商店今年也與台鐵便當、山海樓、鼎泰豐等品牌合作，推出炒飯、炒麵、飯糰、握沙拉、乾拌麵、刈包、炊粉、粥品、湯品、小菜等多款联名鮮食。這些新品成功帶動相關品類業績平均成長20%，甚至有倍增的佳績。全家預計年底前還將推出第二波鼎泰豐聯名鮮食，持續搶攻聯名商機。

7-ELEVEN表示，與乾杯燒肉居酒屋的合作，特色在於重現燒肉的炭香味。其中，「乾杯炭火燒肉飯糰」使用備長炭燒烤豬五花與前腿部位，搭配乾杯店內同款的燒肉醬調味，而「乾杯握便當－鹽烤燒肉雙拼」則是雙主菜—備長炭烤豬肉跟烤雞腿排，再配上燒肉店必吃的日本鹽味醬調味，讓消費者能夠在便利商店也能品嚐到居酒屋的美味。

全家便利商店今年與餐飲業者的合作也相當成功，其中台鐵便當系列已推出第三波新品，本月還推出了山海樓聯名新品。根據全家觀察統計，今年最受歡迎的联名鮮食分別是「鼎泰豐香腸香辣醬黃金蛋炒飯」、「山海樓古早味炒炊粉」和「台鐵便當大口經典滷排飯糰」，這些新品不僅帶動銷售成長，更顯示了聯名商品對消費者的吸引力。