植物肉VVeat 換新包裝進軍全聯

台灣植物肉商機發威，擁有深厚素食產品製造經驗的弘陽食品，今年攜手專精餐飲代理與通路行銷的「三石天合國際」推出台灣本土植物肉品牌「VVeat」，成功進軍美式賣場、便利超商、連鎖速食業、平價餐飲業等通路，此次更以新包裝搶攻超市龍頭，上架全台全聯千家門店，也間接拉抬植物肉在台灣市場的普及度。面對植物肉在台灣市場上的發展，三石天合國際董事長陳漢銓說，植物肉要長期推廣、普及化，通路的支持相當重要。植物漢堡排是品牌首支商品，目的是讓通路與消費者能看見台灣植物肉技術早已成熟，未來也將運用在地生產的優勢，推出更多符合亞洲人口味的平價植物肉商品。三石天合長年協助許多國內外品牌做通路導入、行銷，熟悉餐飲及零售通路合作型態，成功將「VVeat植物漢堡排」帶入美式賣場、連鎖便利超商、餐飲通路中，以多元料理型態擴大消費者接觸機會，現在更開拓全聯全台千家門市上架販售，預計將在通路上掀起另一波植物肉風潮。此外，為了讓消費者有更多樣的植物肉選擇，VVeat也將因應通路與消費者推出植物雞塊、植物火腿、植物水餃與系列性植物冷凍海鮮，提供消費者不同選擇，為台灣甚至全球植物肉產業鏈勾勒出一個較完整的藍圖。