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築間-新 (上) 公司新聞
企業布局海外 掌握四方向
連鎖品牌國際擴張，經歷了三階段的發展。第一波時間在1995至2004年，隨著全球各地的台灣移民在當地創生型開展；第二波則在2005至2014年，和各地台商做為主要的合作對象，伴生型發展。而2015年…
築間再拓版圖 進駐新商圈搶客
**築間打造餐飲聚落 全台已達7處**
看好商圈潛力，築間餐飲集團近來積極在台打造品牌聚落，採多品牌展店策略進駐商圈。旗下新品牌「築間燒肉本命」台中大里店已於本月12日開幕，完成台中大里「築間餐飲…
瞄準商圈吸客潛力 築間品牌餐飲聚落 再下一城
築間（7723）餐飲集團看準商圈的聚客和吸客潛力，近年來在台灣 各地積極打造品牌聚落，採多品牌展店策略，以街邊店或整棟方式進 駐商圈打造餐飲聚落。其中，築間旗下新品牌「築間燒肉本命」台中 大里店，本…
築間食飲控管食材支出 穩固營運收益
餐飲業競爭激烈，成本上漲業者苦撐
餐飲業近日面臨營運成本上漲，其中又以人力成本漲幅最為顯著。餐飲業者表示，因最低工資調整和勞動力市場變化，人力成本大幅上升，加上為吸引和留住人才，不得不調升薪資待遇…
業者穩業績 控制食材成本
餐飲業競爭激烈，面臨成本增加，漲價通常是最後手段。餐飲業者私下表示，這一波營運成本調漲，以人力成本漲得最兇，隨著最低工資法規的調整和勞動力市場的變化，餐飲業的人力成本大幅上升。許多餐廳為了吸引和留住…
築間積極擴張版圖 祭出現金增資案
築間（7723）積極擴張！下半年將在台展逾20家門店
築間控股昨日召開股東常會，董事長林楷傑表示，公司除了既有品牌營運外，也將持續推動新品牌展店計畫。2024年下半年，預計在台灣再展出超過20家新…
築間射三箭 營運點火
築間餐飲集團（7723）蓄積後市動能，三箭齊發，董事長林楷傑表 示，將透過積極創新品牌、拓點展店、門店改裝升級等三大策略，維 繫公司強勁營運動能，今年除加速國內展店，也將大步進軍海外，瞄 準香港、日…
築間拚拓點 將辦理現增
築間（7723）昨（17）日召開股東常會，董事長林楷傑表示，2024下半年也將持續積極推動新品牌展店計畫，台灣將再開出逾20家門店；海外部分，瞄準香港、日本及東南亞積極拓展海外事業版圖。築間股東會承…
築間香港雙品牌新據點，進駐旺角滿足港人味蕾
築間進軍香港 旺角旗艦店開幕
築間餐飲集團積極拓展海外市場，繼今年初「築間酸菜魚」在香港銅鑼灣開出海外首店後，今日宣布旗下旗艦品牌「築間幸福鍋物」海外首店插旗香港旺角，7日正式開幕。
築間202…
築間華麗進化！研發新品，突圍競爭
餐飲業後疫情時代挑戰與契機並存
去年餐飲業搭上疫情紅利，內需大爆發，各大集團業績亮眼。今年將面臨去年基期高、人力短缺、物價上漲等壓力，多家餐飲集團視今年為挑戰與機會並存的一年。
王品：持續布局、新品…
築間新篇章：雙品牌揚帆香港
**築間拓展海外版圖 幸福鍋物進軍香港**
台灣知名餐飲集團築間（7723）加速擴張海外版圖，繼今年初築間酸菜魚在香港銅鑼灣開設海外首店後，近日再宣布「築間幸福鍋物」正式進軍香港。
首間海外「築…
築間 雙品牌進駐香港旺角
築間餐飲集團揮軍海外市場再下一城，繼2024年初「築間酸菜魚」 在香港銅鑼灣開出海外首店後，6日宣布旗艦品牌「築間幸福鍋物」 海外首店已插旗香港旺角，7日正式開幕，後續將持續積極拓展海內 、外餐飲版…
精準布局研發新品 突圍
餐飲業去年因疫後紅利，內需大爆發，各大餐飲集團營運普遍繳出亮麗眼的成績單，而今年除了有去年基期已高的挑戰，同時需持續面對人力短缺、能源及物價不斷上漲等壓力，因此不少餐飲集團視今年為充滿機會與挑戰的一…
築間展店 雙品牌進軍香港
築間（7723）積極布局海外市場事業版圖，繼今年年初築間酸菜魚在香港銅鑼灣開出海外首店後，宣布「築間幸福鍋物」正式進軍海外市場，首站進軍香港。海外首店將於今（7）日插旗香港旺角，同時旗下「燒肉Smi…
打造餐飲聚落 新品牌快閃搶客
**餐飲集團聯手搶市占 多品牌共聚打造美食集落**
面對餐飲業人手短缺和競爭激烈的困境，王品、築間和這一鍋等餐飲集團紛紛祭出「品牌餐飲聚落」策略，將旗下多個品牌集中進駐同一地點，創造「集市效應」，…
3集團打造品牌餐飲聚落 搶客
因應產業缺人缺工挑戰，創造「集市」效應並分攤門店租金，王品 、築間與這一鍋等連鎖餐飲集團，紛紛以多品牌進駐同址大樓或同一 商圈，打造「品牌餐飲聚落」或「集團美食一條街」；因應市場環境 改變，「打群架…
築間品牌全新進化 築間-新登場
**築間全新韓式餐酒館「紫木槿」進駐大巨蛋**
隨著暑假旺季逼近，餐飲業紛紛出招搶客。築間繼5月推出「築間牛肉蓋飯」後，本月底再推出韓式餐酒料理新品牌「紫木槿韓餐酒館」，搶攻大巨蛋商圈的經濟效益和…
餐飲業強推新品牌
時序逼近暑假餐飲旺季，餐飲業紛紛搶推新品牌，包括瓦城（2729）、築間、橘焱胡同本月底都有新品牌誕生，預期將可望持續推升公司營運。瓦城推出首個台菜品牌「SHANN SHANN（香香）」，首店插旗新光…
連鎖餐飲開春營運亮眼，3月營收持穩成長
外食市場復甦 帶動連鎖餐飲業績創高
受惠外食飲市場復甦及拓點展店效益，國內餐飲集團3月及第一季營收紛紛創同期新高。王品、瓦城、豆府、築間、乾杯等集團展望第二季持續看好，認為清明連假和母親節將帶動聚餐…
連鎖餐飲業 3月、Q1營收噴香
受惠外食飲市場復甦，加上拓點展店效益加持，王品、瓦城、豆府 、漢來美食、八方雲集、亞洲藏壽司、築間、乾杯等連鎖餐飲集團， 3月與第一季營收皆創同期新高。展望第二季，清明連假、母親節都 將帶來聚餐商機…
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(專人回覆，提供參考報價)
