義美食品公司新聞| IPO贏家未上市股票交流網

義美總經理高志明跟得上臉書世代腳步，透過臉書瞄準網路發言權最大的「宅、鄉、婉」（宅男、鄉民、婉君）積極發聲，將「宅、鄉、婉」對義美的追捧拉抬品牌形象，更轉化成商機，堪稱是食品業界「臉書王」。

國內食品大廠在臉書成立粉絲專頁的並不多，規模最大的統一企業也沒有設立。高志明卻走在同業前面，除成立粉絲專頁外，還有專職部門與員工負責維護，甚至自己還會透過臉書直接與「宅、鄉、婉」溝通。

在高志明操盤下，臉書粉絲專頁不只是傳遞商品上架、促銷活動的品牌，更是建立品牌形象、傳遞食品安全觀念與拉近與消費者距離。

中秋節將至，義美食品今年新推「大稻埕春風得意」文創禮盒，集合義美最富盛名的台式核桃豆沙月餅、蓮蓉蛋黃月餅、經典核桃蛋黃酥及加州梅蛋黃酥等，滿足消費者嚐鮮，也帶領消費者走入大稻埕的昔日風華。

義美從1934年在大稻埕發跡，創始店現址為蔣渭水開設的大安醫院。

為讓消費者更了解大稻埕的風華歲月，義美與蔣渭水文教基金會合作，以畫家劉洋哲的歷史留真油畫「春風得意樓街景」做為禮盒的設計主軸。

這幅畫是描繪大稻埕太平町當時的繁華街景，其中春風得意樓為早年台北四大酒樓之一，是文人雅士與各路精英匯聚之處，更代表大稻埕文化發展歷史一部分。

「義美大稻埕春風得意禮盒」包括：台式核桃豆沙月餅、蓮蓉蛋黃月餅、核桃蛋黃酥、加州梅蛋黃酥為主，搭配特殊造型的純鳳梨餅及核棗糕，豐富多樣組合，以滿足消費者嚐鮮需求。

手提式的禮盒則以劉洋哲的「春風得意樓街景」為設計主軸，搭配局部擠凸效果，呈現特殊及高雅質感，是一款兼具美食與文藝的新文創禮盒。

此外，義美也推出中秋五大暢銷人氣好禮，包括獲新北市2014年經濟部蛋黃酥創意組金牌獎的「加州梅蛋黃酥」，加州梅蛋黃酥禮盒嚴選美國加州梅乾，再搭配細緻的烏豆沙及特製鴨蛋黃，酸甜不膩。

另外，「綜合蛋黃酥禮盒」獲新北市2014年蛋黃酥節全國蛋黃酥組第二名，為鹹香鴨蛋黃搭配細緻內餡；義美今年持續與最夯的日本香蕉先生合作推出「香蕉先生和?子禮盒」，以日式桃山皮包覆香甜綿密的台灣本土香蕉豆餡，每盒再另贈香蕉先生專屬手提袋。

「雷霆冰淇淋月餅禮盒」則包覆最夯的雷霆巧克力冰淇淋，和清甜爽口的香草巧克力冰淇淋內餡，也是中秋人氣推薦。「月見之味銅鑼燒禮盒」並搭配10月2日上映的日本電影「戀戀銅鑼燒」，帶來頗高詢問度。

義美食品今年中秋月餅禮盒延續大受好評的大稻埕系列，推出「義美大稻埕春風得意禮盒」，和蔣渭水文教基金會合作，以畫家劉洋哲的歷史留真油畫「春風得意樓街景」做為禮盒設計主軸，將食、藝合而為一，兼具美食與文創意象。

義美在1934年發跡於大稻埕，創始店前身是蔣渭水開設的大安醫院，為讓消費者更了解大稻埕的風華歲月，特別以描繪大稻埕太平町當時繁華的「春風得意樓街景」為盒裝設計，得別具意義。

大稻埕太平町當年台北最熱鬧的街區，其中春風得意樓是四大酒樓之一，現址是北市延平北路二段的勞動部辦公大樓，是文人雅士、各路精英匯聚之處，是大稻埕文化發展歷史不可或缺的一部分。

大稻埕春風得意禮盒以油畫「春風得意樓街景」為主軸，搭配局部擠凸效果，呈現特殊和高雅質感；外觀是手提式設計，內裝搭配義美最富盛名的月餅，澎派豐富。

大稻埕春風得意禮盒有台式「核桃豆沙月餅」、「蓮蓉蛋黃月餅」、經典的「核桃蛋黃酥」，以及榮獲2014年經濟部工業局新北市蛋黃酥創意組第一名的「加州梅蛋黃酥」等四款月餅為主，搭配特殊造型的純鳳梨餅和香甜不膩核棗糕，豐富多樣的組合，滿足消費者嚐鮮的需求。

義美今年月餅禮盒也飄起異國風，推出「金黃栗子餅禮盒」，嚴選南韓栗子，堅持不經保色加工處理，有核桃、蓮蓉、綠豆三種口味，層層酥鬆的雪白餅皮，搭配細緻內餡，圓潤飽滿。

此外，若是喜歡傳統台式月餅，可選購在義美飄香70年的「伍仁」台式月餅。伍仁月餅是以核桃、杏仁、葵瓜子、白瓜子、芝麻等五種養生堅果為主，搭配冬瓜糖、葡萄乾、橙皮等餡料，造就獨特的口感、濃郁的香氣，同時兼顧養生概念。

伍仁月餅因內餡不容易成型，需要糕餅師傅高超的製作技巧，傳統伍仁月餅已愈來愈少見，更顯義美伍仁月餅的珍貴。

近日股市不好不只反映在股價，義美食品總經理高志明昨（27）日表示，食品業也已嗅到民間消費減少的味道，不過這是全球問題，大家只要努力做好自己的本份，相信困境會很快過去。

政府努力救經濟，產業界認為恐難扭轉乾坤。高志明表示，這波經濟景氣消頹是全球現象，不是任何人或政府採取短期策略就可扭轉。

財政部財政資訊中心昨天舉辦104年度電子發票成果展，行政院副院長張善政、財政部長張盛和出席外，包括義美食品、曾記麻糬等已加入開立電子發票的知名企業亦受邀與會。

義美食品由高志明代表出席，他在受訪時指出，下半年景氣很難有看好的條件，當全球同時面臨經濟衝擊的時候，也不是單一國家或政府透過一些短期的經濟措施即可以承擔起來。至於全年經濟成長從「保三」轉為「保二」，現在可能面臨「保一」，高志明則說，「沒有人考試前就先說要保幾的，成績要好只有用功讀書」。

義美高家取得保時捷新北地區的經銷權，這是保時捷多年來首次開放經銷商加入，更因為義美在食品業的高知名度，使得這件事不僅成為汽車業界的焦點，更引起一般民眾的矚目。

十家財團 搶新北經銷權

有趣的是，當義美在十家競爭的財團中雀屏中選後，有關義美取得經銷權的原由市場傳言紛紛，包括人脈、集團背景與二代的關係等等。但保時捷總代理認為，這些都不是關鍵原因，最大的因素是土地，因為在最後的評選階段，大家都是以同一筆土地作為設廠的規劃，因此，誰拿到那筆土地的租約，誰就勝選。

義美不僅拿到租約，還邀地主入股，這件事到此便分了勝負，再無疑義。

以跑車起家的保時捷，徵選新北地區經銷商可以成為市場矚目的焦點，主要是因為不同於其他品牌為了新車的銷售要卯足全力促銷，保時捷的新車銷售不僅年年大幅成長，甚至顧客上門買車還要等配額，等到原廠有配額時，再下單選擇配備、生產，車子到手最快也還要四個月。放眼當今台灣車市，再沒有比保時捷更熱賣的品牌。

熱賣品牌 各家搶當代理

在Cayenne與Macan量產車款全力搶攻下，保時捷今年上半年掛牌已經達到2,434輛，成長103.9%，更因為供不應求，幾乎沒有任何議價空間，各家經銷商都有相當豐厚的獲利。

當這樣供不應求的品牌要開放新的經銷商時，當然引來各方人馬競逐，而且每一家來頭都不小，每一家也都捧出最完美的陣仗，不論是資金、人才與計畫幾乎都無懈可擊。

這麼搶手的品牌，保時捷台灣總代理永業汽車當然也不願意釋出經銷商，尤其是買氣強勁的新北市。

但永業汽車總經理李智龍也承認，在開放經銷商徵選之前，永業在新北市整整找了兩年的土地，卻是一直找不到合適的土地增加經銷據點。

在這兩年期間，原廠改變對地區經銷的策略，不希望單一經銷商的比重過高，於是要求在新北市增加新的經銷商。

如果合適的土地不是這麼難找，永業應該已經在新北市成立新的經銷據點，更不會有後來的經銷商徵選。但也因為土地確實難找，於是土地便成了義美高家致勝的關鍵。

對於老外來說，人脈完全不管用，在眾多競爭的團隊中，背景比義美更雄厚的也不在少數，甚至與車界的淵源每一家都極為深厚，但這些條件卻沒有產生絕對的影響。因為取得經銷權之後，建築物的開發計畫是由原廠規範，人員的訓練也有制式的課程，甚至所有的設備規格，也都是原廠設計，就算完全外行，透過原廠的訓練規範就可以上手。

面對義美即將加入保時捷的經銷體系，永業也積極投資、將台灣經銷維修量能全面擴大，五個經銷據點二年內將達到現有規模的三倍，總計投資金額上看40億元。

李智龍指出，近四年的銷售成長超出預期，維修量能不足，正全面擴展，桃園據點將在年底落成，成為全台最大的據點，投資金額逾10億元。除了桃園之外，台中、高雄與大台北地區都將全面更新擴大，成為歷來最重大的投資。

擠進豪華車第二領先群

目前保時捷的全省經銷、維修據點幾乎與2010年只賣700輛時的規模一致，看好市場發展前景，保時捷總代理永業汽車將在內湖與高雄再增設據點。

而在這一波大舉投資之後，永業汽車的規模已經達到原廠認為單一經銷商的上限，未來台灣銷售規模如果再進一步成長，需要新的經銷據點，就會比照此次新北市的經銷商遴選方法，先登報公開徵求，再從中一一逐項評比。

汽車同業普遍認為，若不是原廠供應量有限，保時捷應該很快即可達到年銷萬輛的超級規模。

由於保時捷的車款愈趨齊全、銷售規模也愈來愈大，已經成功擠進豪華車的第二領先群。

豪華車市中，前三強分別為賓士、BMW及LEXUS，都有年銷萬台以上的能耐；第二領先群則為奧迪及VOLVO與保時捷。

未來原廠對台的配額如果持續擴大，保時捷的戰力極為可觀，豪華車版圖可望進一步改寫，下一場經銷權的競爭恐怕也已經默默地展開序曲。

有句古諺說：「有土斯有財」，這句話套用在今日汽車經銷權爭奪戰上，也很適用；無論是日前的義美搶下保時捷新北市經銷權，或是近日太古插旗馬自達台北內湖南港區，在區域內精華地段擁有大面積土地，才是最後勝出的關鍵。

台灣車市連年成長，特別是高單價、高毛利的豪華進口車品牌，銷量更是如井噴般爆發，誘人的商機，吸引許多人競相投入。

日前的保時捷新北市經銷權釋出，引發多達6路投資團隊爭奪，最後義美籌組的團隊能夠勝出，內行人其實都知道，關鍵是另一大股東勤益控股，在交通便利的新莊一省道旁坐擁舊廠3,000坪土地，可投資興建符合原廠超高規格的展示服務中心。

太古這次能在馬自達擁擠的台北市版圖中，硬是分得內湖南港區經銷權，也是因為太古早已在內湖舊宗路上好市多(Costco)對面，租下占地3,000坪的素地，可以興建全東南亞最大的馬自達全功能展示服務中心。

近年來隨都市發展與法規趨嚴，在各大都會區，想找到完全合法的大面積土地建設汽車展示服務中心，難如登天，加上各品牌原廠動輒開出五星級的超高投資規格，不是一般投資人所能夠負擔，以致最近新經銷商雀屏中選的，不是大型財團，就是口袋麥可麥可的富二代。

儘管投資汽車經銷商看起來初期投資高、回收期長，並非一門好賺的生意，但仍吸引許多人搶進，相中的，其實是背後龐大的周邊利益。

有不少人投資汽車經銷商，打從一開始看的就不是從賣車、修車中獲利，藉由投資汽車經銷商名義養地的，大有人在，一方面暫時避開當前的房地產不景氣，另一方面，還能享受金融機構融資較低利率、較高貸款成數等種種好處。

看準台灣車市前景，英商太古汽車集團積極拓展汽車銷售版圖，一口氣連奪奧迪(Audi)與馬自達(Mazda)兩大進口車品牌經銷權，且經銷區域均為最精華的台北區，成為這波汽車經銷權爭奪戰的大贏家。太古內部規畫將斥資約5億元投資兩大新品牌事業，揚言成為區域內最賣經銷商。

太古集團手上原握有包括福斯、福斯商旅、史可達、起亞、賓士等汽車品牌經銷權，若加計新獲的奧迪與馬自達，經銷汽車品牌數達7個，超越老牌的六和集團，及獨霸汽機車物流業的山立集團，成為全台事業版圖最廣的汽車經銷商。

因應福斯汽車集團收回台灣代理權直營，太古集團從去年起，開始積極轉型多品牌汽車經銷商，陸續搶下包括賓士汽車北高雄、起亞汽車高屏與台北區等經銷權，砸下數以億計的重金，建設五星級展示服務中心，近日又新增奧迪與馬自達台北經銷權，更是引發業界震撼。

據了解，太古集團是透過收購奧迪雙北市經銷商采迪汽車，重返奧迪汽車經銷行列，接手包括位於精華地段的台北市忠孝東路、板橋新板特區兩大新車展示中心，及土城服務廠等3大據點。本月初原采迪所屬的據點已陸續通知客戶「換老闆」的訊息，並藉此推購車折價優惠活動攬客。

同時台灣奧迪也要求太古集團，未來要在台北市士林、北投區，另外投資設立全功能展示服務中心，補足北市北區市場的空缺。依過去台灣奧迪開出的高規格，太古將打造的士林北投區新據點投資規模勢必不小，加上收購采迪汽車的費用，總投資估不亞於3億元。

過去太古集團也曾是奧迪汽車台灣總代理與最大經銷商，後奧迪台灣分公司成立，才中斷雙方多年合作關係；5年後雙方重新牽手。太古集團主管私下自揄，日前在保時捷經銷權一役，「賣可樂的(指太古)輸給賣小泡芙(指義美)」，還好在奧迪、馬自達的經銷權爭取上勝出，扳回不少顏面。

另太古看好馬自達汽車銷售前景，加上去年7月原廠甫來台成立子公司直營，有意重整通路，太古集團主動爭取，獲台灣馬自達首肯，在原本由北達與三和兩家經銷商經營的台北市場中，切出南港與內湖區，交給太古經營。

太古計畫在向民視承租的北市內湖區舊宗路3,000坪土地上，建設號稱全東南亞最大的馬自達全功能展示服務中心。

保時捷總代理永業汽車總經理李智龍昨（20）日表示，保時捷在台灣銷售連年大幅成長，台灣經銷、維修量能全面擴大，不僅義美加入新北市經銷商，五個經銷據點二年內將達到現有規模的三倍，總計投資上看40億元。

頂級跑車品牌保時捷連年銷售大幅成長，在Cayenne與Macan量產車款全力搶攻下，今年上半年掛牌已達2,434輛，年增103.9%，更因供不應求，幾乎沒有議價空間，各家經銷商都有相當豐厚獲利。

李智龍指出，近四年銷售成長超出預期，維修量能不足，正全面擴展，桃園據點將在年底落成，成為全台最大據點，投資金額逾10億元。除了桃園，台中、高雄與大台北地區都將更新擴大，成為歷來最重大投資。

保時捷目前的全省經銷、維修據點規模，幾乎與2010年只賣700輛時一致，看好發展前景，保時捷總代理永業汽車將在內湖與高雄再增設據點，同時應原廠要求，開放徵選新北市經銷商。

保時捷異軍突起，2010年掛牌僅705輛，隔年倍增至1,643輛，去年更達3,263輛，且幾乎所有車款下訂後，最快也要半年後才交車。若不是原廠配額有限，同業認為，保時捷應該很快可達到年銷萬輛規模，搶進豪華車領先群。

保時捷在性能車種夙負盛名，Cayenne在豪華休旅車市場成功打敗雙B，Macan接單更是驚人，銷售表現在豪華車中最搶眼。

看好車市發展及保時捷在台灣的強大競爭力，老牌食品大廠義美挾新板3,000坪土地優勢，擊敗港商太古集團，搶下保時捷新北市經銷權，正式進軍汽車業。

保時捷台灣總代理永業汽車總經理李智龍昨（20）日宣布，義美董事長高志尚以個人投資身分取得保時捷新北市經銷權。預計近期簽約，建經銷據點與維修廠時間約需二年，投資金額至少5億元。

高志尚在取得保時捷經銷權後，將另外成立新公司，由他的女兒高易誼代表簽約，預計未來將由高易誼擔任新公司董事長，後續營運規劃也會由高易誼主導。

以保時捷近四年來在台灣銷售的車口數，維修量能已嚴重不足，義美取得保時捷經銷權，將有穩定獲利來源，且以保時捷企業形象加上傳統義美的服務模式，可望持續擴大汽車版圖。

李智龍承認，永業本身積極購地、擴張規模，但在原廠要求下，此次增加新北市經銷商，是保時捷首次開放經銷商加入。

新北市購買實力雄厚，保時捷經銷權競爭者眾，義美能脫穎而出，土地是重要條件，集團實力也不可小看。未來在義美加入後，保時捷在台灣維修量能將進一步擴大。

義美董事長高志尚長女高易誼自組「尚騰汽車」並擔任董事長，可望取得新北市保時捷經銷商資格。

高志尚昨（20）日透過幕僚表示，這項投資與義美無關，純屬個人投資。

尚騰資本額100萬元，由高易誼擔任董事長，主要經營團隊約六、七個人，除了高易誼是財務投資背景外，其餘都是汽車界人士。尚騰表示，目前尚未與永業汽車簽約，但雙方的確已有合作默契。

尚騰已在新北市新莊與板橋附近取得約3,000坪土地，扣除土地成本，還要投資逾5億元興建展示與維修中心，預計二至三年後可投入營運，將是台灣第一個保時捷經銷點。

桃園市政府衛生局昨(17)日公布端午節食品抽驗結果，知名商家紛查出不合格產品，中壢家樂福中華路店販售的冷凍蓮子豆沙粽大腸桿菌，及義美食品、新東陽的粽葉含二氧化硫均超標，目前皆已要求立即下架、禁止販售。

桃市府衛生局調查，家樂福是向新北市伊柏亞國際；義美竹皮粽葉、新東陽桂竹粽葉則各向新北市三重區三合利、汐止區三合利貿易進貨，已通知新北市政府前往稽查。

桃市府衛生局日前抽驗大傳統市場、超市、量販店、南北貨商店、製造商及網購業者販售的粽子、蝦米、乾香菇、鹹蛋黃、菜脯、粽葉、等端午節食材80件，昨日公布結果，17件粽子有1件大腸桿菌群超標，不合格率5.9％；12件蝦米有1件檢出二氧化硫過量，不合格率8.3％；22件粽葉有7件檢出二氧化硫過量。

全家（5903）義美專區增加商品，昨（4）日擴大引進義美調味料產品，共365家店開賣，對提振來客有正面作用。全家指出，目前義美豆漿、豆奶等產品是該品類前三名，新上市的調味料、米、油等產品，反應也比預期好。

全家今年3月與義美策略結盟，在全台365家店設置義美品牌專區，首波以糖果餅乾為主，昨天擴大引進米油醬酢、暢銷糕點、健康養身茶及清涼飲品等33項商品，再度成為市場話題。全家昨天股價收242元、下跌3元。

全家指出，義美熱潮自3月發酵至今未退，義美傳統豆奶系列每周維持50萬瓶銷售量，與3月相當。委託義美代工生產的「全家」自有品牌FamilyMart collection雪酪冰棒，每周銷量約16萬支，消費者接受度很高，近期氣溫升高，銷售量也同步成長。

全家規劃的義美專區陸續引進烹飪油、廚房調味醬、沖調飲品、飲料、烘焙點心、冷凍食品與年節禮盒，加計3月上市40項商品，目前已有近80種產品可在全家買到，預期年底前義美專區品項數可達百項。

義美在全家新上市產品以超市型的柴米油鹽為主，是便利商店較少涉足的領域，全家觀察，上市這兩天賣最好是油品、肉鬆、米等非衝動性購買產品，顯示消費者對義美指名購買度相當高。

全家指出，未來將持續與義美深度合作，在現有產品外，還會引進義美自製烘培類、冷凍調理、冷藏飲品與節慶特色禮盒。

除義美外，全家也與COSTCO好市多量販店有更多元合作，目前正在少數門市測試銷售COSTCO自有品牌保健食品，若成效不錯，也將擴大設置。

全家(5903)與義美策略聯盟，全台365店導入義美品牌專區，33項商品全面上架銷售，包括米油醬酢、暢銷糕點、健康養身茶及清涼飲品。全家異業結盟，品牌設置獨立貨架，均有助吸引不同客層，可望帶動業績成長。

全家與台灣許多食品大廠都有合作，霜淇淋合作夥伴是南僑(1702)，飲料跟泰山(1218)合作，與義美也有良好互動，去年熱銷雷霆巧克力、雷霆巧克力雪糕均有不錯成績，雷霆巧克力雪糕狂賣180萬支、創下約2,300萬業績。

全家表示，今年獨家引進義美傳統豆奶系列商品，開賣一周就銷售突破50萬瓶，至今每周仍維持50萬瓶銷量。請義美代工自有品牌FamilyMartcollection雪酪冰棒3款水果口味也創下日銷2萬支佳績，至今一周約有15∼16萬支的銷量。全家端午粽預購獨賣義美北部粽，銷售排行第一。

全家表示，今年3月宣布擴大與義美合作，設置獨立貨架，正式在6月3日導入至全台365間全家門市，銷售33項商品，如核棗糕、純豬肉鬆、義美精米、芥花油等，開賣以來，以米、油及肉鬆銷售最好。未來也將持續導入義美自製烘焙類、冷凍調理、冷藏飲品與節慶特色禮盒，若反應不錯，不排除增加門市。

全家也早有部分門市設立COSTCO專區，成績也不錯。全家表示，目前也針對熟齡客群，在COSTCO專區導入保健食品，有2家門市試賣中。

全家認列投資減損及轉投資損失，首季稅後淨利1.74億元，較去年同期衰退15.5％，每股稅後淨利0.78元。不過，法人推估，第二季氣溫飆高，進入便利店旺季，全家陸續推新品，同時跨界投資第三方支付及電子票證，可望驅動營運動能，全年營收仍有挑戰580億的實力，EPS挑戰6.5∼7元。昨天股價收在242元，跌3元。

義美近三個月來幾乎每周都有新店開張，5月一口氣就開了四家直營門市。在「婉君」追捧下，義美打鐵趁熱射三箭，直營門市店數倍增、豆奶生產線擴充與重新啟動網購平台，預期今年義美營收可望再創新高，較去年保守估計成長三成以上。

義美總經理高志明對內宣布將邁開大步展店，以前所未有的「一周一家店」速度擴大直營店版圖。

年初義美直營店約80家左右，目前已超過95店，原本預定的百店目標上半年可提前達成，到年底有望挑戰150店大關。

據了解，義美直營門市營業額自去年9月以來持續成長，成長幅度高達五成，顯示「婉君用新台幣讓義美下架」的風潮的確帶動義美門市來客、營業額成長，也替高志明加速展店策略打了強心針。

除直營門市外，義美與其他通路的合作關係今年也更為緊密，自從3月初義美五款豆奶產品在全家上架後，不到一個月銷售量突破百萬瓶，帶動整體豆奶類商品銷售量增八成。

義美豆奶在全家熱銷，量販、超市業者也提高義美豆奶與其他商品的進貨量。

包括大潤發、愛買、全聯福利中心等業者均對義美釋出高度善意，今年以來義美相關產品營業額成長二至三成，優於其他食品業者。

因應通路需求擴大，義美目前也在評估擴增生產線。義美表示，現有豆奶六條產線已相當緊繃，目前規劃在南崁、龍潭兩廠評估增設每小時1.4萬瓶的豆奶生產線，支應通路業者持續成長的訂單。

高志明不只關注實體通路發展，對拉攏「婉君」的網購平台更為在意，「義美食品安心購」網購平台也在近期重新開張，將銷售由實體門市延伸到虛擬電商，抓緊更多市場機會。

消費者用新台幣挺義美，也讓義美擠下統一，拿下凱度消費者指數2015「品牌足跡」調查冠軍寶座。

報告指出，義美首度奪冠，將蟬聯兩年冠軍統一踢走，也是台灣前10大品牌中消費者觸及數唯一成長的業者。

凱度消費者指數品牌足跡報告研究指出，去年全台灣有高達82%的家戶平均購買了6.5次的義美品牌，相當於680多萬個家庭，是所有品牌中普及率最高的，這是義美躍升榜首的主因，也是義美連續三年名列榜單前三名的助力。

成立81年的義美是台灣老字號，記憶中的義美是食品業者。但「義美」品牌的起源卻來自義美總經理高志明的曾高祖父高植桂1871年開的染布行；1934年祖父高番王創業開餅店，決定延用染布行名號成立「義美商店」，是義美食品前身。

義美能由傳統餅店成為今日的食品大廠，奠基、茁壯在高志明父親高騰蛟時期。高騰蛟1937年接手義美後，與家族一起經營義美食品，由糕餅擴大到食品業，版圖也由台灣延伸到越南，其間研發的創新商品如牛奶糖、蜂蜜蛋糕、狀元煎餅、小泡芙、紅豆牛奶冰等均曾在台灣食品業掀起話題，至今仍是暢銷品。

義美高家除縱橫食品業外，家族內其他成員在百貨業也有相當好的發展。位在東區的明曜百貨就是義美高家家族成員主導，且過去義美高家也曾是統領百貨大股東，直到2009年出脫持股，才退出統領董事會。

明曜百貨創辦人高呈熙與高騰蛟是兄弟，高呈熙的兒子高志嘉與高志君目前是台北明曜百貨董事長與總經理，這也是明曜百貨2011年讓UNIQLO進駐前，義美門市能長年屹立在東區精華百貨內的原因。高志嘉與高志君相對於義美董事長高志尚、高志明經常出席公開活動，甚至主動提出建言的風格，低調很多。即使自家明曜百貨的重大活動，也鮮少公開露面與媒體接觸，顯示即使是堂兄弟，作風大相逕庭。

義美成食安門神，通路、食品業者都希望沾上義美的光，藉此提升食品安全形象，更能拉攏龐大的「婉君」商機。包括全家便利商店、麥當勞等通路餐飲業者均強化與義美合作，連在油安問題重摔得富味鄉也對成為義美供應商的消息大鳴大放。

義美總經理高志明多次站出來針對不同食品安全議題主動發聲，無論是批評政府政策、食品安全法規漏失都相當不留情面，甚至連供應商最不敢得罪的通路商，高志明也跳出來批評，在食品業內直言無諱。

也正因為義美向來走自己的路，自家生產的產品不見得會跟著市場潮流而走，尤其在原物料安全管控的堅持，高志明更是不退讓。義美員工私下表示，義美持續低調努力終於被消費者肯定，員工向心力也提升，願意跟著總經理一起衝業績。

麥當勞今年推出新的培果餐，使用的就是由義美生產的培果，在麥當勞的記者會上更將義美培果凸顯。事實上，麥當勞之前就曾與義美合作過，過去少見麥當勞拿義美當宣傳，麥當勞此舉也希望「婉君」走進麥當勞，「用新台幣讓義美培果在麥當勞下架」。

全家與義美深化合作更成為食品業關注的焦點，義美為了在全家上架，將豆奶改成適合超商販售的小包裝，成功創造全新的銷售高峰，也讓義美豆奶成為其他通路業者爭相下單的熱銷品。

歐買尬（3687）旗下第三方支付公司歐付寶昨（23）日與遠百合作推購物App，首開國內百貨業與支付業者合作先例，歐付寶將提供第三方支付金流服務，遠百負責商品上架、取貨、宅配。

遠百看好線上購物商機，希望打造集團線上行銷、消費的模式，找到歐付寶打造購物App，並決定推出擁有第三方支付功能的交易平台，以虛實並進方式搶攻即將來的母親節商機；歐付寶業務範圍也首次跨入百貨業，未來有望進一步拓展市場。

目前歐付寶資本額5.7億元，歐買尬持股約46%，董事長林一泓個人可控制股權約35%，全家、義美、玉山銀行等策略合作夥伴分別持股4%、3%、1%。目前支付合作商家達4,500家，合作銀行22家，去年交易額100多億元。

超商股王寶座易主，全家便利商店昨（23）日股價刷新紀錄、且擠下統一超，登上股王寶座。全家受惠於結盟義美的效應發酵、營運看好，股價續創新高，另外全家也指出，將會加快腳步引進義美產品，目前豆奶系列全台各分店均有，今年估計有百項義美商品會陸續加入。

全家拉攏義美擦亮品牌且預期將配發去年股利應可創新高，而帶動股價大躍進。全家昨日收盤價為255元、上漲13.5元，創歷史新高。外資已連續五個交易日買超，近五個交易日買超343張，昨日買超108張，顯示外資看好全家營運動能，加碼持股，至昨日為止外資持股54.7%。

頂新集團與全家過去關係良好，去年全台滅頂行動中，全家也被捲入風暴中，通路品牌形象受創，使得去年10月底股價跌破200元大關、下滑至191元。

全家董事長潘進丁在這場風暴中以退出味全董事會，讓台灣全家與與頂新切割，保護商譽；在策略上更強化鮮食、霜淇淋與自有品牌等銷售動能，逐步走出風暴圈，去年前三季獲利創新高。

過去全家冷藏乳品、飲料的主力銷售品牌多以味全為大宗，味全期下的林鳳營乳品，更是過去乳品市場之霸；受滅頂影響，林鳳營乳品與味全相關冷藏飲料銷售衰退逾五成以上，受傷甚深。

走了味全之後，全家轉向招手形象優良的夥伴，選擇與義美深度結盟，未來營運如虎添翼，對通路形象也大為加分。自從3月初義美五款豆奶產品在全家上架後至今，不到一個月銷售量突破百萬瓶，刷新全家豆奶新品上市銷售紀錄，也帶動整體豆奶類商品銷售量增八成。

全家去年前三季每股稅後純益為4.88元，已接近前年EPS的4.91元水準，預期去年全年獲利應可順利超越前年，且有望創新高。

全家指出，2013年配發現金股利4.5元，是歷年股利最高，去年股利尚待董事會通過，至昨日為止還沒有公告，不過依照去年獲利情況，去年股利配發水準應會優於前年。

法人分析，全家近三年第4季單季每股稅後純益在0.6至1元之間，去年第4季營運仍穩健，估去年全年EPS可望站上5.5 元，股利政策應可同步創新高。

全家情牽義美後，門市來客、業績均有成長，其中整體豆奶業績大幅成長八成，比預期更好。全家董事長潘進丁認為，合作創雙贏，比起單打獨鬥要來得更勝算，除義美之外，會持續與好的夥伴合作。

潘進丁認為全家是個開放性的通路平台，歡迎各種產品、業者加入。舉例來說，全家在四大超商中，統一、味全、光泉三大鮮乳均有銷售，並未獨厚特定業者。正如潘進丁所言「這可能就是全家沒有製造業背景的緣故」。網軍一句戲言「用新台幣讓義美下架」，掀起通路與食品業話題；也因為這句話，讓全家來客與業績均有成長，最顯著的在豆奶類銷量大幅成長，義美豆奶出線後也讓其他品牌同類型產品業績下滑約一成。

全家指出，目前雖然還未有來客數成長的統計，不過的確也有不少消費者是為了購買義美產品而上門，正面影響不小。

除義美之外，在滅頂風暴之下的味全依然持續販售中，全家也沒有為了切割、配合網軍們的抵制行動而讓味全產品下架，目前味全產品銷量持續回溫，過去流失的營業額預期今年可慢慢找回來。

全家指出，隨著抵制行動逐漸和緩，林鳳營鮮乳長期均有促銷，加上氣溫升高將進入飲料旺季，目前味全相關乳品與飲料銷售量已恢

復到過去的七、八成，情況有明顯好轉。

【記者李至和╱台北報導】全家董事長潘進丁廣結善緣，在通路、食品業找合作不寂寞，如去年與義美合作雷霆冰淇淋打下良好合作基礎，今年更請義美代工自有品牌雪酪冰棒；全家與南僑合作霜淇淋關係也未生變，仍將繼續攜手。

潘進丁說，全家當年成立之初，就曾拜訪過義美董事長高志尚、總經理高志明，「大家都認識很久了」。

富味鄉（1260）重建國內芝麻油市場，總經理陳淑紋昨（19）日指出，經過油安風暴後，統一、佳格、桂冠等既有客戶回籠，今年又有義美新單加入，盼能找回國內流失的二至三成業績。

陳淑紋說，義美經過嚴格查廠後，下單採購芝麻與麻仁產品，是富味鄉相當具有意義的指標性客戶，去年持續強化內部控管與檢驗後，主要食品大廠訂單也陸續回流，今年營運可望較去年樂觀。富味鄉是國內芝麻油大廠，去年發生芝麻油混入棉籽油事件前，市占一度超過五成。陳淑紋說，國內市場受創最深，退貨損失逾億元，到目前為止，國內芝麻油業績仍較油安事件前少二至三成。

油安風暴之後，富味鄉經營團隊大換血，新任董事長陳錫銘、陳淑紋去年上任，前董事長陳文南、前董事陳瑞禮改任顧問，惟陳錫銘為陳文南的胞弟，富味鄉經營全仍掌握家族手中。

目前富味鄉仍是興櫃公司，原本計畫去年上櫃，因油安風暴影響上櫃計畫。陳淑紋說，希望一兩年內能順利上市櫃。