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經濟部7日舉行會議，宣布一家台商回台與兩家企業根留台灣，總投資金額達43億元。其中，義美食品斥資30億元在桃園龍潭廠區興建「生機．生醫中心」與智能化產線，不僅為台灣農產品提升附加價值，還將創造220個就業機會。此外，武漢機械也宣布加碼投資1億元，在台灣擴大生產規模。本周三大投資方案累計達9,883億元，距離兆元僅剩百餘億，預計下周將挑戰兆元大關。

累計至今，投資台灣的方案已經通過468家企業，總投資金額達9,883億元，預計創造8.13萬個就業機會。後續還有57家企業排隊待審。投資處長張銘斌表示，將持續督促投資到位，讓今年投資落實逾3,000億元。他並指出，台商回台方案實施三年內，有信心衝破兆元大關。

本周的投資方案中，除了義美食品和武漢機械外，還有熒茂光學投資逾1億元，在高雄路科現有廠房導入光學貼合及機器手臂等智慧自動化設備，擴大台灣製程能力。武漢機械則是正宗台廠，受惠於貿易戰與新冠肺炎雙重轉單效益，訂單爆量，將投資超過9億元在中科二林園區新建廠房及智慧化產線，並增聘64名相關研發人力，預計可增三到五倍產能。

經濟部7日召開會議，會中通過一家台商回台與二家根留台灣投資共43億元，有趣的是，武漢機械為台灣公司，不但沒有受到武漢疫情影響，反而接獲轉單受惠，加碼投資1億根留台灣。累計本周三大投資方案達9,883億，距兆元僅剩百餘億之遙，下周可望挑戰兆元大關。

累計投資台灣三大方案已經通過468家企業投資達9,883億元，預估創造8.13萬個就業機會，後續尚有57家企業排隊待審。

投資處長張銘斌指出，周五還有中小企業投資台灣待審，整體投資金額可望突破9,900億元，下周有逾10億元電子業中上游零組件廠擴廠計畫，通過後不但加強本土電子供應鏈供貨穩定，亦有助推升三大投資破兆元。

張銘斌說，經部會持續加緊督促投資到位，讓今年投資落實逾3,000億。未來是否要訂更高投資目標，他說，三大之一的台商回台方案實施三年內，有信心衝破兆元大關。

本周台商回台僅一家為熒茂光學，長期耕耘大尺寸工業用觸控面板，因貿易戰加徵關稅，導致終端客戶訂單減少，決定投資逾1億元，在高雄路科現有廠房導入光學貼合及機器手臂等智慧自動化設備，擴大台灣製程能力。

根留台灣有二家企業，其一是義美食品為提升台灣農產品附加價值，斥資30億元在桃園龍潭廠區興建「生機．生醫中心」與智能化產線，將新增220個本國就業機會，讓生醫科技結合農業循環經濟創新煉金術，使台灣農業在國際更具競爭力，也為義美邁向百年的新里程碑。

另一武漢機械是正宗台廠，受惠貿易戰與新冠肺炎雙重轉單效益訂單爆量，將投資超過9億元在中科二林園區新建廠房及智慧化產線、擴增花壇廠產線，增聘64名相關研發人力，預計可增三到五倍產能。

經濟部昨（7）日召開投資審查，通過三家企業擴大投資台灣約43億元，分別為台商回台的熒茂光學，及二家根留台灣企業義美食品、武漢機械。

其中義美食品斥資30億元興建「生機．生醫中心」與智能化產線，為疫情當下少數仍逆向投資的食品產業。

經濟部指出，目前累計「投資台灣三大方案」已吸引468家企業投資達9,883億元，預估創造8.1萬個本國就業機會。

其中有184家台商回流，投資額約7,521億元，帶來6.1萬個就業機會；65家根留企業投資約1,420億元，創逾1萬個就業機會。後續尚有57家企業排隊待審。

近期台商回台投資件數銳減，不如外界預期的大舉返台潮，也不像美中貿易戰時踴躍。

經濟部說，疫情衝擊之下，通常對國際貿易的反應較為即時且直接，如企業能即刻接獲轉單，加班生產；不過，投資方面會遞延半年顯現，因企業需要一定的時間研擬投資計畫，才會投遞申請。

本次通過台商回台投資的熒茂光學，受美中貿易戰加徵關稅，導致終端客戶訂單減少、影響營收，決定投資逾1億元將生產重心移回台灣，在高雄路科現有廠房導入光學貼合及機器手臂等智慧自動化設備，可新增至少50個工作機會。

此外，義美食品看好台灣生醫生技產業可望創造下一個經濟盛世，斥資30億元在桃園龍潭廠區興建「生機．生醫中心」與智能化產線，整廠輸入台灣首座超大型「冷凍．真空乾燥系統」，將新增220個本國就業機會。

值得注意的是，翻天覆地的疫情雖然重創全球經濟，但仍有企業不但未受影響，反而迎來轉單。其中，名為「武漢機械」但實為台灣公司的動力單元與插裝閥製造商，因創辦人名字有「武」字而命名，公司就受惠美中貿易戰及新冠肺炎疫情的雙重轉單效益，產能供不應求。

為了消化爆量的訂單，武漢機械決定加碼根留台灣，投資超過9億元在中科二林園區新建廠房及智慧化產線、擴增花壇廠產線，增聘64名相關研發人力，預計可增加三至五倍產能。

義美食品投入30億元打造的桃園「生機．生醫中心」大樓9日動土 ，預計兩年後完工營運，將引進大型「冷凍．真空乾燥系統」，將多 種農產品轉化為生醫材料，為台灣農產品提供更多銷售管道。

義美在桃園全球創新發展基地興建的「義美生機、生醫中心」，期 望於3年內建置30至50套大型「冷凍．真空乾燥系統」，成為「全亞 洲前三大」的「冷凍．真空乾燥系統」生產業者，除了作為研究、開 發、生產中心外，也希望能推廣台灣在地農產原料加工，並為「生物 技術產業」同業代工，共同打拚拓展國際市場。

義美食品董事長高志尚表示，義美自1934年創辦迄今，本著以簡單 食物、減少不必要添加物的原則製作各種食品，義美過去30多年來已 投入超過18億元，在食品安全研究所檢驗及研究開發等儀器設備，提 升檢驗能力，致力研究食材中可能具有風險的未知物質。

高志尚表示，生醫及生技產業是未來台灣深具競爭力的產業之一， 透過「生機生醫中心」的建置，在產官學合作下，將台灣在地食材轉 化為各式生醫材料，為台灣傳統的食品製造開創新的生產方向。

義美食品近期在好市多銷售的鮮乳產品引發消費者關注，許多消費者反映鮮奶在有效期限未到就出現變質現象。為了解決這一問題，義美食品總經理高志明於12日透過官網發布聲明，強調該產品採用84±5度速溫殺菌技術，若存放不當，容易導致酸敗和結塊。高志明也呼籲通路零售商和消費者共同維護商品品質。

根據了解，義美在好市多銷售的鮮乳採用2公升裝，近期有不少消費者發現鮮奶在有效期限內就變質。好市多已按照標準作業程序，自主下架該產品並受理消費者退貨。

義美食品在事件發生後，迅速作出回應。總經理高志明表示，該公司將加強生產和冷鏈配運管理，並希望通路零售商和消費者共同維護商品品質。他還指出，義美鮮乳採用速溫殺菌技術，保留較多營養，但若存放失溫，容易出現品質問題。

對於消費者反映的鮮奶變質問題，高志明強調，義美鮮乳與其他品牌相比，營養成分較高，但也因為這個原因，在存放時需要更加小心。他呼籲消費者在購買後儘快冷藏，並注意飲用期限。

不過，也有消費者對義美食品表示支持，認為即使鮮奶容易變質也是正常的現象，並且對義美鮮乳的品質表示信任。這些消費者強調，只要儲存正確，義美鮮乳的品質是沒有問題的。

總結來說，義美食品在這起事件中展現了積極的處理態度，並對可能產生的品質問題進行了詳細的解釋。雖然部分消費者對於鮮奶的變質問題表示擔憂，但仍有許多消費者對義美食品的品質保持信心。

號稱「食品界模範生」的義美食品，在美式賣場好市多販售之「義美鮮乳」，近期陸續傳出消費者反應鮮奶效期未到就變質，全台好市多已全面下架。對此，義美總經理高志明12日透過官網聲明強調，該產品採用84±5度速溫殺菌，若稍有存放失溫，容易酸敗、結塊。

高志明並強調，該公司「除繼續自我加強『生產』及『冷鏈配運』管理外，也拜託通路零售業者，與消費者，大家共同維護確保商品品質。」

據了解，義美在好市多販售的鮮乳是2公升裝規格，近期陸續有消費者反應，義美鮮乳有效期限未到，就出現變質酸敗等情況，好市多已依照標準作業程序，先將產品自主性下架，並受理消費者退貨。

不過，對此事件，義美公司12日第一時間的回應是，因逢假日，將在周一上班日（13日）進一步釐清狀況，目前其他通路供貨正常。直至12日傍晚，義美在臉書粉絲專頁及官網張貼「自主回收『好市多專售』鮮奶」聲明稿，其中，官網聲明還有總經理高志明署名。

高志明指出，消費者在好市多購買專售鮮奶後，反應有變質、結塊現象，對於品質異常發生的原因仍有疑慮，但好市多先採「自主性下架」方式處理。

高志明強調，該產品「採用『速溫殺菌H.T.S.T.（溫度84度±5度）』保留較多營養，非『超高溫滅菌U.H.T.（溫度125度∼135度）』；因此，夏天來臨之時，從工廠到消費者購買、飲用等階段，若稍有『存放失溫』的情況，容易發生『酸敗、結塊』之情形。」

根據好市多臉書社團，有多位消費者反應，「最近兩次買的義美鮮乳，倒數第二天就變質（酸）」、「鮮奶期限是14日，但10日就壞掉」、「明明才前一天開，隔一天就酸掉！」、「酸掉退貨+1（台南店）」、「義美的我也遇過，很快就壞掉了」。

不過，也有消費者力挺，「會壞才正常，最怕不會壞的」、「一直使用義美鮮乳，都沒碰過這種情形」、「不會壞才可怕持續支持義美」、「起碼你們家的牛奶放久了還知道要酸掉」、「存放的問題」。

近日，台灣便利商店的冷藏架上出現了一個新鮮亮眼的跨界合作產品——義美食品的小美冰淇淋與光泉牛乳聯手打造的「小美香草牛奶」。這款期間限定飲料，讓消費者驚喜交加，因為它成功將小美冰淇淋那熟悉的淡淡清甜經典口味「神還原」到了飲料中。 據業者表示，這款小美香草牛奶之所以能夠如此成功，關鍵在於其50％的乳含量，這不僅讓飲料的味道更加逼真，還讓口感更加柔順香醇。在炎炎夏日，除了享受冰淇淋的涼爽，來一瓶冰涼清甜的小美香草牛奶，別有一番滋味。 該產品目前只在全台7-11便利商店限量販售，並且從即日起至4月23日，消費者可以享受第二杯6折的優惠。這樣的優惠活動，讓消費者有機會以更實惠的價格品嚐到這款獨特的跨界飲料。

近日在便利商店冷藏架上，赫然發現小美冰淇淋悄悄跳出冷凍櫃， 跨界翻轉為創新飲料！令消費者好奇的是小美與光泉牛乳合作推出的 期間限定跨界飲品「小美香草牛奶」，能否「神還原」小美冰淇淋那 份柔和的淡淡清甜經典口味。結果搶先嘗鮮喝過的民眾都驚嘆，熟悉 的味道完全復刻。

業者表示，柔順的奶香味也是不可或缺的誘因，小美香草牛奶整整 有50％乳含量，讓味道不只擬真，也讓變身後的飲品更加順口香醇。 夏日消暑除了可以吃冰淇淋，再搭配一罐冰涼清甜香草牛奶暢飲，別 具滋味，全台7-11限定販售，即日起至4月23日第2杯6折優惠。

送愛到部落，悠遊卡公司與義美食品共同贊助由台南社區大學「台灣公民自主發電行動團隊」發起的「2018送電到部落」計畫！

為了讓位在深山峻嶺缺乏維生電力的「黑暗部落」擁有最基本的電力，「2018送電到部落」計畫，包括「舊筏灣部落」、「舊好茶部落」、「瑞岩部落」及「大同大禮部落」等均已建置太陽能光電微型電力供電系統，在兼顧環境保護下提供四部落最基本的電力需求，變成「綠能部落」。

悠遊卡董事長林向愷表示，因為缺乏穩定的供電系統可以使用電燈等照明設備，社會上常將這些台電輸配電系統無法到達的深山部落稱做「黑暗部落」。為了提供這些部落基本生活所需的電力，並兼顧環境生態的維護，台南社區大學「台灣公民自主發電行動團隊」發起送電到部落計畫，為這些部落架設對環境生態友善的太陽能發電設備。

義美食品總經理高志明表示，義美與重視企業社會責任的悠遊卡公司理念契合，雙方不僅共同發行義美食尚會員悠遊卡，也經常一起做公益，今年度再度攜手為永續能源及關懷原住民部落盡一份心力。

「公益」為悠遊卡四大核心價值之一，自然生態、在地藝文及弱勢關懷則是悠遊卡公司公益贊助的三大主軸。「2018送電到部落」計畫的落實，是推動能源轉型過程的具體實踐，符合悠遊卡公司關心土地、自然生態與弱勢族群的核心價值，也是對原住民傳統部落文化的尊重。

為了讓位在深山峻嶺缺乏維生電力的「黑暗部落」擁有最基本的電力，悠遊卡公司與義美食品公司共同贊助由台南社區大學「台灣公民自主發電行動團隊」發起的「2018送電到部落」計畫，並舉辦年度成果發表，包括「舊筏灣部落」、「舊好茶部落」、「瑞岩部落」及「大同大禮部落」等均已建置太陽能光電微型電力供電系統，在兼顧環境保護下提供四部落最基本的電力需求，變成「綠能部落」。

悠遊卡公司表示，因為缺乏穩定的供電系統可以使用電燈等照明設備，社會上常將這些台電輸配電系統無法到達的深山部落稱做「黑暗部落」，在這些部落裡生活的人們是能源分配與消費的弱勢者，也因維生電力的匱乏，造成種種生活上的不便，導致族人被迫離開熟悉的部落和家人至平地討生活。

為了提供這些部落基本生活所需的電力，並兼顧環境生態的維護，台南社區大學「台灣公民自主發電行動團隊」發起送電到部落計畫，為這些部落架設對環境生態友善的太陽能發電設備。

本次「送電到部落」行動係利用太陽能來提供部落最簡易基本的用電，如住家照明、手機、山區緊急聯絡用無線電充電等使用為主。在悠遊卡公司、義美食品與「台灣公民自主發電行動團隊」三方攜手合作下，今年共為大同、大禮這兩個台電到不了的部落做了太陽能電力系統升級，也幫屏東的舊好茶部落點亮石板屋，還有和舊筏灣部落合作，為他們的緊急避災中心以及部落石板屋提供必要的電力。

另外，「台灣公民自主發電行動團隊」也嘗試在南投仁愛鄉「瑞岩部落的獵人學校」為平常電力供應並不穩定的偏鄉部落提供綠電與台電共存的新嘗試。

「公益」是悠遊卡四大核心價值之一，自然生態、在地藝文及弱勢關懷則是悠遊卡公司公益贊助的三大主軸。

悠遊卡公司指出，當全球暖化造成的氣候變遷已經開始影響到我們的生活，節能減碳不能只是一句口號。「2018送電到部落」計畫的落實，是推動能源轉型過程的具體實踐，符合悠遊卡公司關心土地、自然生態與弱勢族群的核心價值，其深層意義是轉型正義的實踐，對原住民傳統部落文化的尊重，也因為採用的是對環境友善的太陽能發電，讓「黑暗部落」變身為「綠能部落」，與土地和諧共處永續發展。

備受國內外矚目的桃機航二免稅店招標案昨（24日）截標，包括台 灣零售業與全球免稅店業大咖全進場，計有9家廠商送件，其中C、D 兩區皆有遞件競標者有新東陽結盟韓國新羅、韓國樂天LOTTE、昇恆 昌、采盟、微風結盟LVMH旗下DFS、全球第一大免稅店Dufry與長榮航 空等。

而獨資競標C區的有慧洋海運旗下豐陽貿易，D區也有漢神百貨、南 仁湖獨資競標。至於傳言多時的韓國新世界最後缺席，原本擬與義美 合作聯盟搶標，最後未出席，總計兩區有9家廠商搶奪2張免稅店長達 15年特許經營執照。機場公司指出，資格標確定後，評審委員必須在 半個月進行審查並補件等程序，並於8月中旬決標。

根據機場公司統計，今年6月公告後，取標單的廠商C區就有10多家 、D區更有20幾家。而此次首度開放國際標，吸引全球兩大免稅店業 者Dufry、DFS、韓國三大免稅店LOTTE樂天、新羅、新世界等；而國 內業者更涵蓋新光三越、漢神百貨、潤泰新、環球、微風、新東陽、 義美、大成長城等。但昨天上午截標則是9家業者遞件，依招標書規 定，只要資本額5000萬元、擁有免稅店營運或零售經驗即可參與競標 。

C、D區免稅店重新招商案之所以一再延宕，主要是投標廠商最關注 的機場管制區內免稅店營業權利金一再修改，在5月確定採「級距方 式」，亦即營業額愈高權利金愈多，最高收取營業額的22%，市區免 稅店權利金多寡則由廠商自提情況下，6月公告才底定進入招標期。

昨日遞件廠商均大有來頭，除了現有經營者昇恆昌、采盟，全球第 一大免稅業Dufry、第二大免稅業LOTTE樂天、第三大DFS與第四大新 羅等，除樂天獨資競標再委由代理商景華國際執行外，其他包括Duf ry與長榮航空合資、DFS與微風合資、新羅與新東陽合資，與台灣本 土免稅業者形成前所未見的土洋大戰。

義美跨足汽車銷售業，高家第三代長女高易誼成立尚騰汽車，攜手勤益顧家等股東，斥資12億元在新北市新莊打造全球最大保時捷（Porsche）展售中心，昨（18）日開幕。

高易誼透露，投資是她個人的資金，與家族無關，是經過專業的財務投資評估，認為是有機會獲利的事業，剛好又符合她個人對保時捷車的愛好，絕非「喜歡嗎？爸爸買給妳」的任性投資，她更霸氣喊出5年內開始獲利的目標。

3年前義美食品擊敗眾多車業老鳥組成的團隊，拿下保時捷汽車台灣第二張經銷執照，跌破不少專家眼鏡。之後尚騰圈下新莊勤益實業起家厝的3,100坪土地，打造全球最大的保時捷展示中心，廠區範圍大到必須要買3輛GogoroS1電動機車作為代步使用。

有別於傳統滾動式投資策略，隨營運規模放大再逐步增加投資，尚騰選擇一次砸下12億元鉅資，打造「超規格」的保時捷展示間，再次引發業界震撼。高易誼細數，尚騰的烤漆爐採購自德國，一座要價500萬元，遠高於同業使用單價約80萬的台廠烤漆爐；洗手間用的是日本TOTO最先進、最舒服的科技馬桶，一座要價就要1萬歐元，連老外都慕名而來。

尚騰更大膽捨棄其他豪華車展示間御用的Haagen-Dazs冰淇淋，改供應「本土最有良心」的義美霜淇淋，也成為義美直營門市之外，台灣唯一吃得到義美霜淇淋的地方。

她認為，保時捷車主都是專家，一眼就能看出東西的好壞，花一樣的保修費，來尚騰可以享受到最好的設備，還有專修保時捷超過10年的技師提供服務，自然可以吸引車主前來，不擔心沒保修客人上門。至於一步到位的大投資，用20年營運來看，這些投資很划算。

有別於一般跑車、豪華車展示間「拒人千里」難以親近的形象，高易誼說，尚騰要打破藩籬，歡迎大家走進來，打開車門坐坐看、摸摸看，甚至試開看看，你會發現：「原來保時捷離我們這麼近！」

義美小公主高易誼帶領團隊為家族分散投資、投入全新的汽車經銷業務。高易誼說，有人為了賺錢終其一生做著不喜歡工作，有人投入喜歡的工作卻不容易賺錢，她何其幸運、可以投入自己深愛的汽車業務，而且還是可以賺錢的事業。

雖說是義美公主，但高易誼卻從未曾在義美集團內工作，自己在香港投入基金經理工作，也從事酒與雪茄的事業，不仰賴家族的力量就掙出自己的一片天空，並希望能為家裡找到合適分散投資的機會。

財務人出身的個性深知合適的機會很重要，三年前保時捷開放第二家經銷商時，高易誼帶領團隊，完成原廠要求的七大檔案計畫書，並找上家族老友勤益集團，以勤益新莊起家厝土地作為基地，在義美與勤益的優勢條件和專業團隊完成的計畫書，搶下當時多方人馬競爭的新北經銷商資格。

高易誼說，因為這個品牌讓勤益願意一起投入，也讓她可以投入這個喜歡的事業。

高易誼除了自己原本一部已開了15年的996外，還想再添一部911，她想要的是一部外觀黑色、內裝紅色的跑車，不過原廠價格未定，她還在等待。

保時捷經銷商戰火起，由食品大廠義美集團攜手勤益紡織成立的尚騰汽車將在18日正式開幕，次日則是汎德永業旗下的高雄據點落成啟用，兩大集團互相較勁，要搶奪豪華性能車市場。

保時捷去年在台創下3,358台的銷售新高後，今年原廠成立的分公司接手台灣市場銷售。台灣保時捷並且宣示全台據點將再新增新北市、敦南與高雄，並進一步評估新竹與台南。即將在18日正式營運的尚騰汽車即是新北據點，在試營運一個月接單數就破百張，正式營運後，兩大集團的戰火恐將進一步升高。

義美集團攜手勤益紡織合資成立尚騰，義美為最大股東，義美董事長高志尚之女高易誼擔任保時捷新北市經銷商尚騰汽車董事長，在取得經銷權三年後正式加入營運，挾兩大集團人脈，投資金額超過12億元，以超越原廠要求的規格設廠、為豪華車市場投下震撼彈。

由於保時捷是極少數客戶先付訂下單生產、再取車的品牌，更因為市場需求高於配額，長期以來不讓價的營運方式、確保經銷商獲利，被視為最佳經銷品牌。尚騰雖銷售能力看好，但保時捷採取先下訂後交車模式，初期銷售金額有限，維修保養服務反而會成為競爭重點，也是兩大集團攻防所在。

高易誼表示，因應新北市現有與潛在車主的需求，保時捷新北市全功能展示服務中心提供專業服務，與引進符合保時捷標準的設備，被原廠認為超越歐美的規格，包括全空調、廢氣回收、配備等。一定要讓愛車如命的車主在相同的收費條件下，感受到愛車受到的極佳待遇 。

台灣連鎖暨加盟協會（TCFA）22日新春團拜，在去年整體零售業營業額達4兆多僅成長1.2％情況下，理事長羅榮岳強調，以今年企業界多數加薪有助內需消費景氣，估計將比去年好，其中又以餐飲連鎖市場仍是消費主力，而零售業則有必要持續轉型，強化實體店舖的服務價值。

全家便利商店會長潘進丁則強調，內需在加薪前提下，景氣可望比去年好，較令人憂心的是美國股匯市波動衝擊投資人荷包，也會對零售有所影響，更值得注意的是美國WalMart股價出現30年來最大跌幅，沃爾瑪面對亞馬遜強大壓力，以電商進行虛實整合受挫，這點值得國內零售業警惕，在虛實整合趨勢下，保有盈餘成長是最大課題。此外，他也分享虛、實通路一定要變，過往百貨、購物中心、超商、超市、量販等業態界線早就打破。

根據經濟部統計，2017年零售業總體營收達4.1兆，年增1.2％，其中占有近三成的綜合商品零售包括百貨、超市、超商、量販與其他免稅店等全年營業額逾兆元，其中超市業績成長最高達6.2％、量販業增3％，而餐飲業全年營業額達4,523億元年增2.9％。羅榮岳說，零售業也在轉型，百貨公司過去餐飲店都在最低與最高樓層，現在每個樓層都有，重點是吃吃喝喝、順便逛街買東西，與過去逛街順便吃東西的習慣完全不同。

義美董事長高志尚則預期，今年整體外銷好，內銷則是得面臨愈來愈低毛利的衝擊。他說，香港美妝店莎莎3月底撤台就是因為賺不到錢，他直言，低毛利讓外資一一撤出，金融界也是。

義美積極拓展健康食品市場，未來幾年將以每年投資10億元擴大相關生產線。義美總經理高志明昨（7）日指出，去年推出的乾燥果乾市場反應不錯，今年將以每兩個月增加一條生產線擴大產能，也可承接代工。

義美昨天與樂活生技簽約，雙方將以「香檳茸」這項農作物開發保健食品、植物新藥等，希望替農民創造新產業價值，提高競爭力。

高志明說，「香檳茸」是無毒栽培的科技農業產品，樂活生技工廠是全環境控制的植物工廠，技術具有獨家性，未來可應用在植物新藥、保健食品。義美以高價向農民收購農產品，對提升整體產業有正面助益。

健康與保健食品是義美近年積極投入的領域，目前已有五條投產，今年將持續擴廠，預計5月承接代工。

手上有許多銅板攜帶不方便，現在可以將零錢加值在悠遊卡了。悠 遊卡公司和義美食品公司響應央行「硬幣加值電子票證」政策，即日 起在義美所有門市提供「零錢加值」悠遊卡的服務，不限定金額皆可 輕鬆加值零負擔，方便悠遊卡卡友們將小額零錢儲值於悠遊卡，這是 繼捷運及全家便利商店，首家超市通路開放「100元以下零錢加值」 服務，讓消費者享受便利又環保。

不少民眾都有口袋滿是銅板負擔沈重的煩惱，也有不少人家裡收集 許多成堆不用的銅板，不知如何處理，悠遊卡公司對此特別與義美合 作，在義美所有門市均可以悠遊卡零錢加值，方便民眾就近將家裡的 大量零錢儲值在悠遊卡內。

過去在便利商店現金加值受限於百元以上，為此悠遊卡公司特別與 義美合作，即日起「不限定金額」都可存入悠遊卡內，民眾到超商消 費或繳費之餘，可將身上的零錢存進悠遊卡，讓口袋不再因為零錢沈 甸甸而困擾，更增加民眾使用悠遊卡的便利性。

中央銀行推動「硬幣加值電子票證」計畫以來，有效撙節鑄幣成本 ，也加速回收汰換；由於生產硬幣相當耗費能源，後續調撥、運輸也 動用不少人力物力，基於節能減碳理念，央行鼓勵民眾將家中閒置的 硬幣整理出來，儲值在電子票證中使用。

目前民眾可以透過四大超商及捷運站自動加值機，儲值在悠遊卡、 愛金卡、一卡通、有錢卡的電子票證中。另外，民眾在義美、全聯、 頂好等連鎖商店，亦可辦理悠遊卡硬幣加值，其他如星巴克、丹堤、 怡客、摩斯漢堡、麥當勞等商家，也接受消費者將硬幣加值於其所發 行的儲值卡。

另外，悠遊卡公司與義美公司5月20日聯手發行「義美食尚會員卡 」，兼具悠遊卡便利性與義美會員優惠回饋，至今年11月即將突破1 0萬張大關，悠遊卡公司宣布，凡義美會員持食尚悠遊卡於門市單筆 扣款滿300元，義美與悠遊卡共同捐贈6元給消基會食安基金，攜手守 護台灣食安。

義美食品總經理、網擎資訊軟體公司董事長高志明昨（2）日宣布成立「台灣數位科技與政策協進會」，表示未來將致力於建置我國數位科技環境的發展。

高志明指出，協進會未來主要目的是解決「法規落伍」、「政策不符發展需要」與「政府組織多元、缺乏連結與責任不明」等問題。

他表示，為回應台灣社會對於人才、產業、年輕世代的聲音，協進會近期的目標有三大目標，包括修訂採購法、政府建立一條鞭的資訊專責和解放法人組織中的人才等。

談到我國產業數位化發展，高志明說，台灣資訊產業過去在全球名列前茅，而至今已被許多國家漸漸超越，若不從現在急起直追，「台灣可能從壯漢變成要送到急診室搶救的人」。

受邀與會的行政院副院長施俊吉提到，過去台灣資通訊產業表現亮眼，現在已進入數位科技新領域，必須做好加速轉型的計畫。

蘇嘉全指出，台灣推動數位科技需要透過專責的權責單位去整合，「沒有整合力量就會分散」。而在立法端的推動上，他提到政府採購法，表示修正不合時宜的採購法是立院的權責，希望未來行政院可以主動送案赴立院審查，若法案送到立院沒有通過，「就是我們的責任。」

綠委余宛如指出，行政院目前有包括DIGI+專案、亞洲連結矽谷計畫等數位政策，而立院端同時也一直聽到外界認為法規老舊、跟不上時代的聲音。

她指出，她個人過去也提出了「資訊長四法」，但很可惜由於未能收到政院的回應，法案一直無法交付委員會審查。

國內老字號食品業者義美近來動作頻頻，醞釀多時的義美生醫品牌終於問世，由義美研發配方、委託國內製藥業者杏輝代工，首發將推出四款營養補給品。義美總經理高志明透露，下一步義美生醫的營養補給品原料都要自己做，最快明年就能落實。

義美以「愈簡單、愈安心」為訴求，推出義美生機食品系列，商品涵蓋範圍很廣，其中以採用非化學溶劑萃取的傳統壓榨法製油系列油品最受青睞，近期生機食品又加入生力軍，以冷凍真空乾燥技術將蔬果製成果乾，無添加調味，希望為現代人補足纖維質與營養素。

義美為做出保存健康價值的乾燥果乾，引進國外冷凍真空乾燥技術，並透過義美集團製作機器設備的子公司金鞍機械工業研發，從設備、原物料管控到銷售通路一手包辦。

高志明說，金鞍機械成立20多年，不是為對外招攬業務，主要是替集團內各項生產設備服務，國際上雖然也能採購冷凍真空乾燥設備，但這套系統過去主要用在生醫與太空食品上，單價都超過5,000萬元，但又不能完全符合義美需求，考量價格與生產效率後，最後決定自行研發製造。

義美從生機食品開始，一路轉進生醫領域，外界都很好奇義美的下一步動作。義美食品總經理高志明透露，切入生醫市場後，營養補給品將會再推新產品，而且正在規劃開發義美保養品，食品部分則不排除推出即食麵產品，明年可望問世。

高志明說：「沒有特殊技術的事情就不要做。」他分析，比義美有錢的公司很多，買相同設備也可以做出同樣的產品，為做出差異化，必須自力更生，靠自己開發產品，做其他人做不到的商品。

目前義美旗下商品數量多達2,000種以上，產品種類如同一家小超市的規模，是國內食品業者中商品數量最多，也與目前食品業簡單產品的潮流相悖。

高志明說，產品多有多的好處，在原物料上可相互利用、發揮綜效，且義美規模小，可讓賺錢商品養不賺錢的新品，是義美開發新產品動能源源不絕的原因。

例如正在研發的保養品，基礎就來自榨油技術，保養品主要原料以水、油為主，許多成分來自食品、植物，這些與食品業息息相關，進入生醫領域後，從吃的保養延伸到擦的保養，不是不可為。

目前國內保健食品的相關基本原料仰賴進口居多，義美切入生醫市場看的不是產品銷售，而是上游原物料供應鏈，目標是生醫產品主要原物料由義美自行研發生產，再將原料與配方交給代工廠製成產品。